[發明專利]含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料及制備方法

在審

• 申請號: 202210158694.6
• 申請日: 2022-02-21
• 公開（公告）號: CN114747680A
• 公開（公告）日: 2022-07-15
• 發明（設計）人: 萬榮;楊鄭州;張傳芳;蘇仕林
• 申請（專利權）人: 百色學院
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K50/60;A23K10/12;A23K10/18;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/33;A23K20/189;A23K10/28;A23K10/22;A23K20/163;A23K10/20;A23K40/00;A23K40
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理有限公司 11369
• 代理人: 許文宗

1.含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料，其特征在于，包括以下重量份的組分原料：

發酵桑葉粉5-20、玉米60-65、豆粕10-15、膨化大豆1-2、乳清粉1-1.5、奇飼粉1-1.5、魚粉2-4、葡萄糖1-2和無抗預混料2-4。

2.如權利要求1所述的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料，其特征在于，所述發酵桑葉粉的制備方法為：

干凈的桑葉晾干表面水分后切割為小段，然后添加占桑葉質量比15％～20％的麩皮、0.1％～0.5％的乳酸菌和0.1％～0.5％的酶制劑，攪拌均勻后裝入發酵袋，20～25℃常溫發酵30～35天，取出后在45～65℃低溫條件下干燥至水分為10％～13％，最后粉碎過1毫米～1.5毫米孔徑篩得到所述發酵桑葉粉。

3.如權利要求1所述的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料，其特征在于，所述發酵桑葉粉的制備方法為：

干凈的桑葉晾干表面水分后切割為小段，然后添加占桑葉質量比15％～20％的麩皮、10％的糖蜜、0.1％～0.5％的乳酸菌和0.1％～0.5％的酶制劑，攪拌均勻后得到待發酵料；

玉米干燥后制備形成玉米爆花，取占桑葉質量比15～20％的玉米爆花鋪設于密閉發酵容器的底部，鋪設厚度不低于2厘米，將待發酵料均勻鋪設在玉米爆花上方，封閉密閉發酵容器并保持氣壓為95～100kPa而稍低于大氣壓，20～25℃常溫發酵30-35天，發酵過程中每隔5天在待發酵料上方等量噴水一次，前15天共噴3次，3次噴水總量占桑葉質量比5％，發酵完成后在38～40℃低溫條件下真空干燥至水分為10％～13％，真空度為900kPa，最后粉碎過0.5-1毫米孔徑篩得到所述發酵桑葉粉。

4.一種權利要求2所述的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料的制備方法，其特征在于，包括：

將玉米、豆粕和膨化大豆粉碎過1毫米～1.5毫米孔徑篩后，與發酵桑葉粉、乳清粉、奇飼粉、魚粉、葡萄糖和無抗預混料混合均勻即得到所述含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料。

5.一種權利要求3所述的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料的制備方法，其特征在于，包括：

步驟一、將玉米粉碎形成50～100目粒徑的玉米粉，玉米粉與水混合加熱形成玉米糊；

步驟二、取一半玉米糊與葡萄糖混合均勻后，與發酵桑葉粉混合造粒得到1-1.5毫米粒徑的微粒作為內核；

步驟三、將豆粕、膨化大豆、乳清粉、奇飼粉和魚粉粉碎至50-100目粒徑，然后與無抗預混料及另一半玉米糊一同混合均勻，再與所述內核混合造粒得到1.5-3毫米粒徑的大粉粒，大粉粒干燥至含水率8％～10％即得所述含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料。

6.如權利要求5所述的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料的制備方法，其特征在于，步驟一中，玉米粉碎前先炒制，以激發玉米香味；玉米粉與水混合時加入糯米粉一同混合以增加玉米糊的粘性，糯米粉的添加比例為玉米粉質量的3％～5％。

7.如權利要求5所述的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料的制備方法，其特征在于，步驟二和步驟三中，使用噴霧造粒干燥機或流化床進行造粒干燥，干燥溫度不高于50℃。

8.利用含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料對仔豬進行飼養的方法，其特征在于，在仔豬28～42日齡時，使用含5％或15％發酵桑葉粉的配合飼料飼養；在42～56日齡時，使用含20％發酵桑葉粉的配合飼料飼養；

所述配合飼料為權利要求1～3所述的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料，或為權利要求4～7所述制備方法制得的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料。