[發明專利]梅果糕加工設備及其加工工藝

在審

• 申請號: 202210035798.8
• 申請日: 2022-01-13
• 公開（公告）號: CN114393629A
• 公開（公告）日: 2022-04-26
• 發明（設計）人: 陳海峰
• 申請（專利權）人: 福建福派園食品股份有限公司
• 主分類號: B26D1/553
• 分類號: B26D1/553;B26D7/26
• 代理公司: 泉州協創知識產權代理事務所(普通合伙) 35231
• 代理人: 陳天林

1.梅果糕加工設備，其特征在于，包括機架、升降裝置、分割框、若干第一切割繩、若干第二切割繩和擠壓裝置,所述升降裝置安裝在機架上且升降裝置包括四根同步升降的牽引繩，各所述牽引繩末端分別固定在分割框的四角，所述分割框的四個側邊分別設有兩個第一開合分割組件和兩個開合分割組件，兩個所述第一開合分割組件相對設置，兩個所述第二開合分割組件相對設置，各所述第一開合分割組件可伸縮且各第一開合分割組件具有若干等距設置的第一固定端，兩個相對的所述第一開合分割組件的第一固定端上分別固定第一切割繩的兩端，各所述第二開合分割組件可伸縮且各第二開合分割組件具有若干等距設置的第二固定端，兩個相對的所述第二開合分割組件的第二固定端上分別固定第二切割繩的兩端，各所述第一開合分割組件兩端分別傳動連接有第一靠接組件，各所述第二開合分割組件兩端分別傳動連接有第二靠接組件，各所述第一靠接組件和第二靠接組件分別靠近對應第一切割繩和第二切割繩，所述擠壓裝置安裝在機架上且擠壓裝置輸出端擠壓分割框向下。

2.根據權利要求1所述的梅果糕加工設備，其特征在于，所述升降裝置還包括若干升降缸，各所述牽引繩固定在升降缸輸出端。

3.根據權利要求1所述的梅果糕加工設備，其特征在于，各所述第一開合分割組件包括第一交叉連桿組和若干第一滑塊，各所述第一滑塊等距安裝在第一交叉連桿組上，各所述第一切割繩的兩端分別固裝在對應第一滑塊上，各所述第一滑塊沿分割框側邊滑動。

4.根據權利要求3所述的梅果糕加工設備，其特征在于，所述第一靠接組件沿分割框滑動，所述第一交叉連桿組上等距設有若干第一離合桿，所述第一靠接組件包括第一靠接離合板和第一靠接板，所述第一靠接離合板可轉動的安裝在第一靠接板上，所述第一靠接離合板上設有與第一離合桿適配的第一離合槽。

5.根據權利要求1所述的梅果糕加工設備，其特征在于，各所述第二開合分割組件包括第二交叉連桿組和若干第二滑塊，各所述第二滑塊等距安裝在第二交叉連桿組上，各所述第二切割繩的兩端分別固裝在對應第二滑塊上，各所述第二滑塊沿分割框側邊滑動。

6.根據權利要求5所述的梅果糕加工設備，其特征在于，所述第二靠接組件沿分割框滑動，所述第二交叉連桿組上等距設有若干第二離合桿，所述第二靠接組件包括第二靠接離合板和第二靠接板，所述第二靠接離合板可轉動的安裝在第二靠接板上，所述第二靠接離合板上設有與第二離合桿適配的第二離合槽。

7.根據權利要求1所述的梅果糕加工設備，其特征在于，所述擠壓裝置為擠壓缸，所述擠壓缸安裝在機架上且擠壓缸的輸出端擠壓分割框向下。

8.根據權利要求1所述的梅果糕加工設備，其特征在于，該加工設備還包括平移裝置，所述平移裝置包括平移架、平移軌和平移托板，所述平移軌安裝在平移架上，所述平移托板可滑動的安裝在平移軌上，所述平移托板上設有避讓槽，所述避讓槽與分割框的側邊適配。

9.梅果糕的加工工藝，其特征在于，利用如權利要求1至8任一項所述的梅果糕加工設備制作梅果糕，具體包括如下步驟：

S1：平移裝置將整塊的梅果糕推入分割框下側；

S2：將各第一靠接組件和各第二靠接組件相互遠離至最遠端；

S3：將四個牽引繩同步下降，水平牽拉分割框使整塊的梅果糕位于各第一靠接組件和第二靠接組件之間；

S4：將第一靠接組件和第二靠接組件貼合整塊的梅果糕側邊，進而帶動第一開合分割組件及第一開合分割組件上的第一切割繩調整間距，帶動第二開合分割組件及第二開合分割組件上的第二切割繩調整間距；

S5：將四個牽引繩同步下降，擠壓裝置推動分割框，進而切割整塊的梅果糕；

S6：平移裝置將整塊的梅果糕推出。