[發(fā)明專利]一種玫瑰茄素可降解保鮮復(fù)合膜、制備工藝及其應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202210020559.5
• 申請日: 2022-01-10
• 公開（公告）號: CN114133628A
• 公開（公告）日: 2022-03-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 胡亞芹;黃佳茵;胡之恒;胡玲萍;李高尚;劉佳琳
• 申請（專利權(quán)）人: 海南熱帶海洋學(xué)院
• 主分類號: C08L1/28
• 分類號: C08L1/28;C08L29/04;C08K5/00;C08J5/18;A23B4/20
• 代理公司: 北京卓勝佰達(dá)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 16026
• 代理人: 張串串

1.一種玫瑰茄素可降解保鮮復(fù)合膜，其特征在于，由以下原料構(gòu)成：

成膜基質(zhì)4g、蒸餾水100mL，保鮮劑0.12-0.24g，

所述成膜基質(zhì)為聚乙烯醇和羥丙基甲基纖維素構(gòu)成，所述保鮮劑為玫瑰茄素。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述玫瑰茄素可降解保鮮復(fù)合膜，其特征在于，所述玫瑰茄素的制備方法如下：將玫瑰茄花萼烘干并磨成粉末，以乙醇溶液作為提取劑進(jìn)行溶劑浸提，抽濾即可得到含玫瑰茄素的醇溶液；然后將含有玫瑰茄素的醇溶液進(jìn)行旋蒸，以去除乙醇，得到玫瑰茄素濃縮液；最后在-80℃放置12小時(shí)后真空冷凍干燥2d，得到固體粉末狀的玫瑰茄素。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述玫瑰茄素可降解保鮮復(fù)合膜，其特征在于，所述乙醇溶液是體積比為1:1的蒸餾水和無水乙醇混合而成。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述玫瑰茄素可降解保鮮復(fù)合膜，其特征在于，所述浸提溫度為30℃，浸提的料液比為1:10，提取時(shí)間為4h；所述旋蒸溫度為40℃，轉(zhuǎn)速為10-30轉(zhuǎn)/分鐘；真空冷凍干燥為冷凍溫度-50℃，氣壓65Pa。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述玫瑰茄素可降解保鮮復(fù)合膜，其特征在于，所述成膜基質(zhì)中乙烯醇和羥丙基甲基纖維素質(zhì)量比為1:3。

6.根據(jù)權(quán)利要求1-5任意一項(xiàng)所述玫瑰茄素可降解保鮮復(fù)合膜的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)將聚乙烯醇置于蒸餾水中，于75℃水浴磁力攪拌至聚乙烯醇完全溶解；待聚乙烯醇溶液冷卻至室溫后，加入羥丙基甲基纖維素，室溫下磁力攪拌均勻，得到羥丙基甲基纖維素-聚乙烯醇復(fù)合溶液；

(2)將玫瑰茄素加入到步驟(1)所述的羥丙基甲基纖維素-聚乙烯醇復(fù)合溶液中，室溫下攪拌均勻后進(jìn)行超聲脫氣去泡；

(3)將脫泡后的混合溶液倒入培養(yǎng)皿中，在30℃下進(jìn)行烘干，固化后得到玫瑰茄素可降解保鮮復(fù)合膜。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的制備方法，其特征在于，步驟(1)聚乙烯醇與蒸餾水的固液比為1g：100mL。

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的制備方法，其特征在于，步驟(1)和步驟(2)中的攪拌速度為520轉(zhuǎn)/分鐘，步驟(2)中超聲功率為50W，脫氣時(shí)間為20min，步驟(3)的烘干時(shí)間為24h。

9.根據(jù)要求1～5任意一項(xiàng)所述玫瑰茄素可降解保鮮復(fù)合膜的應(yīng)用，其特征在于，將所述復(fù)合膜對南美白對蝦進(jìn)行保鮮。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的應(yīng)用，其特征在于，所述應(yīng)用方法是將所述復(fù)合膜包裹南美白對蝦，然后在4℃下進(jìn)行貯藏。