[實用新型]一種鹵肉生產(chǎn)用自動出鍋瀝水設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202122040903.0
• 申請日: 2021-08-27
• 公開（公告）號: CN215501217U
• 公開（公告）日: 2022-01-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李根鋒;蘇亞磊;魏劉洋
• 申請（專利權(quán)）人: 河南尚品食品有限公司
• 主分類號: A23L13/70
• 分類號: A23L13/70;F26B5/00
• 代理公司: 新鄉(xiāng)市平原智匯知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 41139
• 代理人: 楊杰

1.一種鹵肉生產(chǎn)用自動出鍋瀝水設(shè)備，包括底架（3）、鹵鍋（4）、瀝水鍋（5）、滑塊（7）、固定架（11）和滑架（12），其特征在于：所述鹵鍋（4）設(shè)置在底架（3）上，鹵鍋（4）左側(cè)和右側(cè)的底架（3）上設(shè)置有滑槽Ⅰ（1），滑架（12）通過滑槽Ⅰ（1）與底架（3）滑動連接，滑架（12）的表面上升設(shè)置有立柱（13），立柱（13）的內(nèi)側(cè)面上設(shè)置有滑槽Ⅱ（8），滑塊（7）通過滑槽Ⅱ（8）與立柱（13）滑動連接，所述瀝水鍋（5）左右兩側(cè)面上設(shè)置有耳板（9），耳板（9）上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸（6），轉(zhuǎn)軸（6）的一端與滑塊（7）滑動連接，所述滑塊（7）與滑架（12）之間設(shè)置有電動伸縮桿Ⅱ（15），電動伸縮桿Ⅱ（15）的下端固定在滑架（12）上，電動伸縮桿Ⅱ（15）伸縮端與滑塊（7）連接，所述固定架（11）的下端固定在立柱（13）后側(cè)的滑架（12）上。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹵肉生產(chǎn)用自動出鍋瀝水設(shè)備，其特征在于：所述底架（3）的下表面固定有電動伸縮桿Ⅲ（19），電動伸縮桿Ⅲ（19）的伸縮端與滑架（12）固定連接，述底架（3）下表面的四角設(shè)置有支撐腿（2）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹵肉生產(chǎn)用自動出鍋瀝水設(shè)備，其特征在于：所述瀝水鍋（5）的下表面設(shè)置有弧形加強板（14），弧形加強板（14）的側(cè)面設(shè)置有限位塊（17），所述鹵鍋（4）的內(nèi)側(cè)面上設(shè)置有與限位塊（17）相對應(yīng)的支撐塊（16），所述瀝水鍋（5）邊緣的下表面設(shè)置有橡膠環(huán)（18），橡膠環(huán)（18）與鹵鍋（4）上端的邊緣相對應(yīng)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹵肉生產(chǎn)用自動出鍋瀝水設(shè)備，其特征在于：所述瀝水鍋（5）的尺寸小于鹵鍋（4）的尺寸，瀝水鍋（5）的表面上設(shè)置有均勻分布的瀝水孔。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹵肉生產(chǎn)用自動出鍋瀝水設(shè)備，其特征在于：所述固定架（11）上設(shè)置有電動伸縮桿Ⅰ（10），電動伸縮桿Ⅰ（10）的伸縮端穿至固定架（11）的下方與瀝水鍋（5）的側(cè)面活動連接。