[實用新型]一種食品加工備料用切塊設備

有效

• 申請號: 202122014916.0
• 申請日: 2021-08-25
• 公開（公告）號: CN216138996U
• 公開（公告）日: 2022-03-29
• 發明（設計）人: 江凌臻
• 申請（專利權）人: 江凌臻
• 主分類號: B26D3/20
• 分類號: B26D3/20;B26D7/06;B26D7/22;B26D7/26
• 代理公司: 東莞市卓易專利代理事務所(普通合伙) 44777
• 代理人: 高倩倩

1.一種食品加工備料用切塊設備，包括切塊機(1)，其特征在于：所述切塊機(1)的內部設置有傳送帶(2)，所述切塊機(1)的內部靠近一側位置處滑動連接有固定桿(3)，所述固定桿(3)的表面設置有刀架(4)，所述刀架(4)的表面固裝有刀片(5)，所述切塊機(1)的一側固定安裝有底座(7)，所述底座(7)的頂面裝有氣缸a(8)，所述氣缸a(8)的輸出端固裝有推板(9)，所述固定桿(3)的表面設置有固定裝置。

2.根據權利要求1所述的一種食品加工備料用切塊設備，其特征在于：所述切塊機(1)的表面位于刀架(4)的位置處固裝有擋板(6)，所述擋板(6)的表面開設有與刀片(5)數量相同的方槽，所述刀片(5)與擋板(6)滑動連接。

3.根據權利要求1所述的一種食品加工備料用切塊設備，其特征在于：所述氣缸a(8)的表面滑動連接有保護殼(10)。

4.根據權利要求2所述的一種食品加工備料用切塊設備，其特征在于：所述切塊機(1)的內部位于固定桿(3)的位置處設置有氣缸b，所述固定桿(3)的一端與氣缸b的輸出端固定連接。

5.根據權利要求4所述的一種食品加工備料用切塊設備，其特征在于：所述的固定裝置包括凹槽(11)，所述凹槽(11)開設在固定桿(3)的內部，所述凹槽(11)的表面固裝有彈簧(12)，所述彈簧(12)的一端固定連接有卡塊(13)，所述刀架(4)的兩側均開設有插孔(14)。

6.根據權利要求5所述的一種食品加工備料用切塊設備，其特征在于：所述插孔(14)的一側開設有固定孔，所述卡塊(13)的體積與固定孔相同。