[發(fā)明專利]一種從新鮮茶葉中提取EGCG的方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202111601809.6 | 申請日： | 2021-12-24 |
| 公開（公告）號： | CN114230542A | 公開（公告）日： | 2022-03-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 程勇;伍建林;關(guān)磊;邵云東;李若鵬 | 申請（專利權(quán)）人： | 浙江天草生物科技股份有限公司 |
| 主分類號： | C07D311/62 | 分類號： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 浙江千克知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 33246 | 代理人： | 趙佳 |
| 地址： | 313000 浙江省湖*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 新鮮 茶葉 提取 egcg 方法 | ||
1.一種從新鮮茶葉中提取EGCG的方法，包括以下步驟：
S1、將新鮮茶葉粉碎，加入檸檬酸鹽水溶液,加熱至50~70℃，保持1.5~2h，過濾得到提取液，提取液濃縮獲得濃縮液；
S2、將步驟S1中濃縮液中加入檸檬酸調(diào)節(jié)pH至4~5，冷卻靜止后過濾得到EGCG粗晶體；
S3、將S2中的EGCG粗晶體經(jīng)過重結(jié)晶得到EGCG晶體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種EGCG的提取方法，其特征在于，在步驟S1中，檸檬酸鹽的濃度為2~4mol/L。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種EGCG的提取方法，其特征在于，所述檸檬酸鹽與所述茶葉的體積質(zhì)量比例為（5~15）：1 L/kg。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種EGCG的提取方法，其特征在于，在步驟S2中，降溫后的溫度為20~30℃。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種EGCG的提取方法，其特征在于，在步驟S1中，所述茶葉的粉碎粒徑為50~80目。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種EGCG的提取方法，其特征在于，在步驟S1中，過濾的溫度為50~70℃。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種EGCG的提取方法，其特征在于，在步驟S1中，過濾操作的壓強(qiáng)為0.1～0.3MPa，濾膜孔徑為0.02μm。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種EGCG的提取方法，其特征在于，在步驟S2中，過濾操作的溫度為20~30℃。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種EGCG的提取方法，其特征在于，在步驟S2中，過濾操作的壓強(qiáng)為0.1～0.3MPa，濾膜孔徑為0.01μm。
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