[發明專利]一種改善失眠的藥食同源組合物及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 202111535544.4
• 申請日: 2021-12-15
• 公開（公告）號: CN114271491A
• 公開（公告）日: 2022-04-05
• 發明（設計）人: 賀元川;羅昌樹;陳仕江;譚發銀;李曉明
• 申請（專利權）人: 重慶市中藥研究院
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L33/10;A61K36/8998;A61P25/20;A61K35/618
• 代理公司: 鄭州大通專利商標代理有限公司 41111
• 代理人: 蔡少華

本發明屬于功能性食品技術領域，公開了一種改善失眠的藥食同源組合物及其制備方法和應用。該改善失眠的藥食同源組合物，包括以下重量份的原料：小麥2~20份、甘草1~10份、大棗4~40份、牡蠣2~30份、酸棗仁2~30份、山藥2~20份、芡實2~15份、蓮子2~15份、麥芽5~50份、梔子2~20份、淡豆豉1~15份、桑葉1~15份。本發明組合物具有平息肝風，透熱寧心、健脾固澀，養心安神的作用，不僅解決了失眠問題，還解決了清熱除煩寒涼藥對脾胃的暗傷害，也解決了肝木克脾土對脾導致的脾胃虛弱等問題，從整體上調整改善失眠問題。

技術領域

本發明屬于功能性食品技術領域，涉及一種改善失眠的藥食同源組合物及其制備方法和應用。

背景技術

失眠是常見的一種睡眠障礙性疾病，主要包括入睡時間長(超過30min)，夜間覺醒次數多(大于2次)或者早醒，睡眠淺、多夢等睡眠質量差，次日頭昏、精神不振、乏力等。失眠的原因較多，包括了環境因素、生理因素及疾病因素等。中醫學認為失眠屬于陰陽不交不寐證。在五行關系中，太陰屬土，少陰屬火，厥陰屬木，木克土，因而木處于主導地位。因此，失眠是由于精神過度緊張、焦慮(煩躁)、激動、壓抑或思慮過度致使肝氣郁結、肝郁化火，肝陽上亢、暗傷心脾、擾亂心神的表現，常見表現心煩意亂，導致難以入睡。因此平息肝風，透熱寧心、健脾固澀，養心安神調整陰陽正常開合將有助于睡眠。

目前臨床上治療失眠主要以鎮靜催眠類藥物或者根據辯證施治的疏肝解郁、養血安神改善失眠狀態藥物，毒副作用大，不適合長期使用。中醫藥膳具有藥食同源的理論基礎，尤其是藥食同源類中藥，毒副作用小，可長期服用，特別適合失眠等亞健康狀態人群的長期調理和干預。

發明內容

本發明的目的之一在于提供一種改善失眠的藥食同源組合物，具有平息肝風，透熱寧心、健脾固澀，養心安神的作用，不僅解決了失眠問題，還解決了清熱除煩寒涼藥對脾胃的暗傷害，也解決了肝木克脾土對脾導致的脾胃虛弱等問題，從整體上調整改善失眠問題。

本發明的目的之二在于提供上述改善失眠的藥食同源組合物的制備方法。

本發明的目的之三在于提供上述改善失眠的藥食同源組合物在制備改善失眠的功能性食品方面的應用。

為實現上述目的，本發明采用以下技術方案：

本發明提供一種改善失眠的藥食同源組合物，包括以下重量份的原料：小麥2～20份、甘草1～10份、大棗4～40份、山藥2～20份、芡實2～15份、牡蠣2～30份、蓮子2～15份、麥芽5～50份、酸棗仁2～30份、梔子2～20份、淡豆豉1～15份、桑葉1～15份。

優選地，包括以下重量配比的原料：小麥15份、甘草9份、大棗30份、牡蠣12份、酸棗仁15份、山藥9份、芡實6份、、蓮子6份、麥芽30份、梔子9份、淡豆豉6份、桑葉9份。

本發明還提供了一種改善失眠的藥食同源組合物的制備方法，包括以下步驟：

a、原材料預處理：將所述的各原料洗凈，大棗去核，酸棗仁搗碎，烘焙至干備用；

b、原料粉碎：將原料分別粉碎至100-200目，按組分別混合得到五組粉料，第一組為小麥、甘草和大棗；第二組為山藥、芡實、蓮子和麥芽；第三組為梔子、淡豆豉；第四組為酸棗仁、牡蠣；第五組為桑葉；

c、浸泡、熱水浸提：將五組粉料分別加水浸泡，料水比為1:5～10，浸泡0.5～2h，第四組粉料大火煮沸后再文火維持沸騰0.5～2h，然后加入其他三組粉料，文火沸騰0.5～2h，收集揮發油，過濾，得到第一次濾液和第一次濾渣；第五組粉料大火煮沸后再文火維持沸騰5-20min，收集揮發油，過濾，得到第二次濾液和第二次濾渣；

d、分別再次浸提：第一次濾渣加水，料水比為1：2～5，大火加熱煮沸后再文火維持沸騰0.5～1h，收集揮發油，過濾，得到第三次濾液和第三次濾渣；第二次濾渣加水，料水比為1：2～5，大火加熱煮沸后再文火維持沸騰5-20min，收集揮發油，過濾，得到第四次濾液和第四次濾渣；