[發明專利]一種藥食同源植物原粉壓片潤喉糖及其制備方法

在審

• 申請號: 202111496585.7
• 申請日: 2021-12-09
• 公開（公告）號: CN114145378A
• 公開（公告）日: 2022-03-08
• 發明（設計）人: 朱東興;孫明杰;胡暄;房若彤;陳羽尚;張潔茹;陳瑤;戴燚;王玉清;徐睿
• 申請（專利權）人: 常熟理工學院
• 主分類號: A23G3/48
• 分類號: A23G3/48;A23G3/36;A23G3/42;A23G3/38
• 代理公司: 常州佰業騰飛專利代理事務所(普通合伙) 32231
• 代理人: 李嘉寧

1.一種藥食同源植物原粉壓片潤喉糖，包括如下成分：羅漢果粉、青果粉、百合鱗莖粉、甜味劑、矯味劑、粘合劑和潤滑劑。

2.根據權利要求1所述的藥食同源植物原粉壓片潤喉糖，其特征在于：所述甜味劑為不參與能量代謝的甜味劑，所述不參與能量代謝的甜味劑為糖醇和甜菊糖苷，所述糖醇包括山梨糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇或木糖醇中的任意一種。

3.根據權利要求1所述的藥食同源植物原粉壓片潤喉糖，其特征在于：所述矯味劑為檸檬酸和L-薄荷醇。

4.根據權利要求1所述的藥食同源植物原粉壓片潤喉糖，其特征在于：所述粘合劑為阿拉伯膠。

5.根據權利要求1所述的藥食同源植物原粉壓片潤喉糖，其特征在于：所述潤滑劑為硬脂酸鎂。

6.根據權利要求1所述的藥食同源植物原粉壓片潤喉糖，其特征在于：所述甜味劑為赤蘚糖醇和甜菊糖苷、所述矯味劑為檸檬酸和L-薄荷醇，所述粘合劑為阿拉伯膠，所述潤滑劑為硬脂酸鎂。

7.根據權利要求6所述的藥食同源植物原粉壓片潤喉糖，其特征在于：按照重量百分比計算，羅漢果粉3-19％、青果粉4-20％、百合鱗莖粉6-8％、赤蘚糖醇40-60％、甜菊糖苷0.2-0.4％、L-薄荷醇0.1-0.3％、檸檬酸0.4-0.6％、粘合劑阿拉伯膠4-6％、潤滑劑硬脂酸鎂0.5-1.5％。

8.根據權利要求7所述的藥食同源植物原粉壓片潤喉糖，其特征在于：按照重量百分比計算，羅漢果粉15％、青果粉16％、百合鱗莖粉7.1％、赤蘚糖醇55％、甜菊糖苷0.3％、L-薄荷醇0.15％、檸檬酸0.45％、阿拉伯膠5％、硬脂酸鎂1％。

9.一種權利要求1-8任一項所述的藥食同源植物原粉壓片潤喉糖的制備方法，包括如下步驟：

1)原料粉碎、過篩

羅漢果、青果、百合鱗莖、赤蘚糖醇、甜菊糖苷、檸檬酸分別粉碎后過80目標準分樣篩，粘合劑阿拉伯膠、潤滑劑硬脂酸鎂粉碎后可用60目篩，冷藏備用；

2)稱量混勻

按百分比稱取各原輔料混合均勻；

3)制軟材：

上步混合原輔料粉放入白瓷托盤，用小噴霧瓶均勻逐量噴霧75V％潤濕劑乙醇；不斷地攪拌揉搓混合，使乙醇噴灑均勻充分，直到粉團握之成團，輕壓即散，呈松軟沙狀得軟材。

4)制粒：

使用擠出式制粒法，將上一步制作好的軟材放于18目標準分樣篩，壓過篩網制成顆粒狀濕粒；

5)干燥：

預設50℃烘箱，濕粒均勻平鋪干燥至恒重；

6)整粒：

干燥后為避免干粒粘結，需過18目篩使顆粒均勻；為避免細粉過多，過篩部分繼續用80目篩不加外力自然過篩，選取篩上部分，完成整粒；

7)總混：

將整粒后的顆粒加入潤滑劑硬脂酸鎂混合；

8)壓片：

壓片前用噴霧L-薄荷醇-75％乙醇溶液，靜置一段時間以誘發粘結力，壓片時控制環境相對濕度60％以下，將混合硬脂酸鎂均勻的糖顆粒緩慢放入進料斗，調整壓片機上下模頭和壓力使壓制出的片劑大小適合，硬度，脆碎度適合。