[發(fā)明專利]一種用于改善血脂代謝的復(fù)合物及其制備方法和應(yīng)用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202111480443.1
• 申請日: 2021-12-06
• 公開（公告）號: CN114028524B
• 公開（公告）日: 2022-10-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 文興建;劉晏齊;邢雅婧;鐘亞東;胡娟;劉莉;劉周江;陳強(qiáng);羅曉玲;侯凌云;黎敏;陳建康;王明玉
• 申請（專利權(quán)）人: 重慶市中藥研究院
• 主分類號: A61K36/9066
• 分類號: A61K36/9066;A61P3/06
• 代理公司: 西安銘澤知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 61223
• 代理人: 崔瑞迎

本發(fā)明涉及保健制品方法領(lǐng)域，具體公開了一種用于改善血脂代謝的復(fù)合物及其制備方法和應(yīng)用，所述復(fù)合物由以下重量份數(shù)的組分制成：郁金20?30份，姜黃10?12份，山藥6?8份，山楂4?6份，虎杖4?6份，微生物添加劑1?2份，所述微生物添加劑由植物乳桿菌植物亞種固體菌劑、無菌生理鹽水和葡萄糖按照用量比1g：6?8mL:0.3?0.4g混合而成。本發(fā)明制備得到的復(fù)合物能夠改善血脂代謝，能夠下調(diào)血清中的膽固醇(TC)含量、甘油三酯(TG)含量，上調(diào)高密度脂蛋白膽固醇(HDL?C)含量。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及保健制品方法領(lǐng)域，具體涉及一種用于改善血脂代謝的復(fù)合物及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)

血脂是血液中脂質(zhì)成分的總稱。所謂脂質(zhì)，指的是一大類中性的、不溶解于水而溶于有機(jī)溶劑(如乙醇)的有機(jī)化合物，其中最常見的有膽固醇、甘油三酯和磷脂等。

人體血液中的脂質(zhì)成分，即可從食物吸收后在體內(nèi)加工而得，也可利用其他物質(zhì)在體內(nèi)自行合成。脂質(zhì)是人體必需的物質(zhì)，具有十分重要的生理功能，一旦由于某種原因引起血中脂質(zhì)含量過高或過低，都可能給身體健康帶來不利的影響。上述各種脂質(zhì)成分既然不溶于水，當(dāng)然也不可能溶解在血液之中，談不上對人體的利弊，實(shí)際上，這些脂質(zhì)必須與某些特異的蛋白質(zhì)結(jié)合成所謂的脂蛋白分子，方能在血液中進(jìn)行循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)。換句話說，血脂在血液中實(shí)際上是以脂蛋白的形式存在的，而脂蛋白則是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的復(fù)合物。其中用來結(jié)合脂質(zhì)的蛋白質(zhì)就叫載脂蛋白。

人體內(nèi)血脂代謝不平衡，膽固醇和甘油三酯的進(jìn)入大于排出，就叫血脂代謝紊亂，即通常所說的高脂血癥或高血脂。甚至?xí)鸲喾N疾病的發(fā)生，包括肝臟組織病變，如非酒精性脂肪肝病(NAFLD)的發(fā)生。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種用于改善血脂代謝的復(fù)合物及其制備方法和應(yīng)用，本發(fā)明通過利用郁金、姜黃、山藥、山楂、虎杖和微生物添加劑進(jìn)行發(fā)酵制備得到的復(fù)合物能夠改善血脂代謝，能夠下調(diào)血清中的膽固醇(TC)含量、甘油三酯(TG)含量，上調(diào)高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)含量，同時下調(diào)血清中IL-6和TNF-α的水平和肝組織中TLR4和NF-κB蛋白水平，從而保護(hù)肝臟細(xì)胞。

本發(fā)明第一個目的是提供了一種用于改善血脂代謝的復(fù)合物，由以下重量份數(shù)的組分制成：

郁金20-30份，姜黃10-12份，山藥6-8份，山楂4-6份，虎杖4-6份，微生物添加劑1-2份；

所述微生物添加劑由植物乳桿菌植物亞種固體菌劑、無菌生理鹽水和葡萄糖按照用量比1g：6-8mL:0.3-0.4g混合而成。

進(jìn)一步地，所述微生物添加劑由植物乳桿菌植物亞種固體菌劑、無菌生理鹽水和葡萄糖按照用量比1g：6mL：0.3g混合而成。

進(jìn)一步地，所述植物乳桿菌植物亞種固體菌劑制備過程為：首先將菌株植物乳桿菌植物亞種ATCC14917活化，轉(zhuǎn)接純化，挑取單菌落接種至MRS液體培養(yǎng)基中，于100-120rpm、35-37℃下厭氧培養(yǎng)46-48h獲得植物乳桿菌植物亞種ATCC14917種子液，然后將種子液按照接種量4-6％體積比接種于發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵至菌體量達(dá)到3-4×10⁹cfu/mL以上，獲得發(fā)酵液，發(fā)酵液經(jīng)麥麩粉吸附后干燥獲得植物乳桿菌植物亞種固體菌劑。

進(jìn)一步地，所述發(fā)酵罐為50L規(guī)格，所述發(fā)酵罐中裝液量為20L。

進(jìn)一步地，所述發(fā)酵條件為100rpm、罐壓0.04Mpa、37℃。

進(jìn)一步地，所述發(fā)酵液與麥麩粉用量比為1L：2.5-3.5kg。

本發(fā)明的第二個目的是提供上述用于改善血脂代謝的復(fù)合物的制備方法，包括以下步驟：

S1，按重量份數(shù)稱取原料郁金、姜黃、山藥、山楂和虎杖，將各原料粉碎后混合均勻后滅菌，獲得無菌復(fù)合原料；