[發(fā)明專利]一種基于元宵食品加工的面食制作系統(tǒng)有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202111398608.0 | 申請日： | 2021-11-23 |
| 公開（公告）號： | CN114532558B | 公開（公告）日： | 2023-06-23 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 楊濤澤 | 申請（專利權(quán)）人： | 湖南通吃香食品科技有限公司 |
| 主分類號： | A23P20/13 | 分類號： | A23P20/13;A23L7/10;B07B1/08;B07B1/46;F26B21/00 |
| 代理公司： | 深圳市蘭鋒盛世知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44504 | 代理人： | 羅炳鋒 |
| 地址： | 421200 湖南省衡陽市常寧*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 基于 元宵 食品 加工 面食 制作 系統(tǒng) | ||
1.一種基于元宵食品加工的面食制作系統(tǒng)，包括機(jī)座(1)，其特征在于：所述機(jī)座(1)頂端焊接有底座(2)，所述底座(2)頂端活動連接有高效滾粉機(jī)構(gòu)(3)，通過高效滾粉機(jī)構(gòu)(3)使餡料與糯米粉快速滾團(tuán)成型；
所述機(jī)座(1)頂端對應(yīng)高效滾粉機(jī)構(gòu)(3)頂部位置處設(shè)置有灑粉與補(bǔ)水機(jī)構(gòu)(7)，通過灑粉與補(bǔ)水機(jī)構(gòu)(7)在餡料滾動的過程中，及時灑水、添粉；
所述機(jī)座(1)邊側(cè)位置處設(shè)置有支架(4)，所述支架(4)頂端通過螺栓固定連接有進(jìn)料斗(5)，所述進(jìn)料斗(5)一端固定連接有切塊與擠壓機(jī)構(gòu)(6)，通過切塊與擠壓機(jī)構(gòu)(6)將餡料切割成塊，并將餡料擠壓成團(tuán)；
所述高效滾粉機(jī)構(gòu)(3)包括滾輪(301)、轉(zhuǎn)斗(302)、上磁環(huán)(303)、下磁環(huán)(304)、從動齒輪(305)、放置板(306)、驅(qū)動電機(jī)(307)、主動齒輪(308)、排粉槽(309)、張緊彈簧(310)、托盤(311)、格柵(312)、排料通道(313)、干燥箱(314)、固定板(315)、加熱筒(316)、進(jìn)風(fēng)通道(317)、加熱管(318)、濾筒(319)、十字轉(zhuǎn)板(320)、排風(fēng)口(321)、過濾網(wǎng)(322)和風(fēng)機(jī)(323)；
所述底座(2)外側(cè)等距轉(zhuǎn)動連接有滾輪(301)，所述底座(2)頂端轉(zhuǎn)動連接有轉(zhuǎn)斗(302)，所述轉(zhuǎn)斗(302)外側(cè)通過螺栓固定連接有上磁環(huán)(303)，所述底座(2)內(nèi)部對應(yīng)上磁環(huán)(303)底部位置處螺栓固定連接有下磁環(huán)(304)，所述轉(zhuǎn)斗(302)外側(cè)底部位置處焊接有從動齒輪(305)，所述機(jī)座(1)頂端對應(yīng)從動齒輪(305)邊側(cè)位置處焊接有放置板(306)，所述放置板(306)頂端通過螺栓固定連接有驅(qū)動電機(jī)(307)，所述驅(qū)動電機(jī)(307)的輸出軸外側(cè)套接有主動齒輪(308)，所述機(jī)座(1)頂端對應(yīng)轉(zhuǎn)斗(302)底部位置處開設(shè)有排粉槽(309)，且機(jī)座(1)頂端對應(yīng)排粉槽(309)外側(cè)位置處固定連接有張緊彈簧(310)，所述張緊彈簧(310)頂端焊接有托盤(311)，所述托盤(311)內(nèi)壁焊接有格柵(312)，所述機(jī)座(1)頂端對應(yīng)排粉槽(309)邊側(cè)位置處固定連接有排料通道(313)；
所述機(jī)座(1)底端對應(yīng)排粉槽(309)底部位置處滑動連接有干燥箱(314)，所述干燥箱(314)內(nèi)壁對稱焊接有固定板(315)，所述固定板(315)另一端對應(yīng)排粉槽(309)底部位置通過螺栓連接有加熱筒(316)，所述固定板(315)內(nèi)部開設(shè)有進(jìn)風(fēng)通道(317)，所述進(jìn)風(fēng)通道(317)內(nèi)部設(shè)置有加熱管(318)，所述加熱筒(316)內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有濾筒(319)，所述濾筒(319)內(nèi)壁底部位置處固定連接有十字轉(zhuǎn)板(320)，所述干燥箱(314)底端對應(yīng)加熱筒(316)底部位置處開設(shè)有排風(fēng)口(321)，且排風(fēng)口(321)內(nèi)壁焊接有過濾網(wǎng)(322)，所述過濾網(wǎng)(322)底端對應(yīng)濾筒(319)底部位置處設(shè)置有風(fēng)機(jī)(323)，所述風(fēng)機(jī)(323)的輸出軸貫穿過濾網(wǎng)(322)與十字轉(zhuǎn)板(320)底端固定連接。
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