[發明專利]一種酒萸肉的制備方法

在審

• 申請號: 202111355022.6
• 申請日: 2021-11-16
• 公開（公告）號: CN114177213A
• 公開（公告）日: 2022-03-15
• 發明（設計）人: 唐恩
• 申請（專利權）人: 四川省一片葉藥業有限公司
• 主分類號: A61K36/40
• 分類號: A61K36/40;A61P13/12;A61P13/00;A61P15/00;A61P3/10;A61P1/16;A61K131/00
• 代理公司: 成都時譽知識產權代理事務所(普通合伙) 51250
• 代理人: 汪林

1.一種酒萸肉的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

S1 凈制：將山茱萸中殘留的果核和果梗篩分，去除非藥用部分，制得凈制山茱萸；

S2去澀：向所述凈制山茱萸中加入去澀溶液，其后將山茱萸與去澀溶液充分拌勻，待去澀溶液被吸盡后，對山茱萸進行干燥，待水分含量低于15%時干燥結束，制得初處理藥材；

S3 悶潤：向所述初處理藥材中加入黃酒拌勻，直至黃酒溶液被吸盡，制得悶潤藥材；所述黃酒溶液與所述初處理藥材的質量比為5:1；

S4 三次蒸制：

S41 將所述悶潤藥材進行第一次隔水蒸制，蒸制時間為1-2h，蒸制溫度為100-110℃，其后關火悶潤1-2h，制得第一次蒸制藥材；

S42 將所述第一次蒸制藥材進行第二次隔水蒸制，蒸制時間為1-2h，蒸制溫度為100-110℃，其后關火悶潤0.5-1h，制得第二次蒸制藥材；

S43 將所述第二次蒸制藥材進行第三次隔水蒸制，蒸制時間為0.5-1h，蒸制溫度為100-110℃，其后關火悶潤0.2-0.5h，制得第三次蒸制藥材；

S5 干燥：將所述第三次蒸制藥材進行干燥，干燥時間為2-3h，干燥溫度為70-75℃。

2.根據權利要求1所述的酒萸肉的制備方法，其特征在于，所述步驟S2中，去澀溶液與所述凈制山茱萸的質量比為5-6:1。

3.根據權利要求2所述的酒萸肉的制備方法，其特征在于，所述去澀溶液包括乙酸和α-葡萄糖苷酶抑制劑，所述α-葡萄糖苷酶抑制劑為山茱萸中的果核經過粉碎、提取、濃縮后所得的濃縮液。

4.根據權利要求3所述的酒萸肉的制備方法，其特征在于，所述去澀溶液的PH＞5。

5.根據權利要求1所述的酒萸肉的制備方法，其特征在于，所述步驟S2中，攪拌步驟需持續加熱，加熱溫度為40-60℃。

6.根據權利要求1所述的酒萸肉的制備方法，其特征在于，所述步驟S3中，需多次對初處理藥材進行攪拌，攪拌間隔時間為15-20min。

7.根據權利要求6所述的酒萸肉的制備方法，其特征在于，攪拌速度為60-80r/min。