[發明專利]一種芹菜薏仁代用茶及其制備方法在審
| 申請號: | 202111328744.2 | 申請日: | 2021-11-10 |
| 公開(公告)號: | CN114009552A | 公開(公告)日: | 2022-02-08 |
| 發明(設計)人: | 梁恩僖 | 申請(專利權)人: | 廣東馬來仁樂生物科技有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 廣東高端專利代理事務所(特殊普通合伙) 44346 | 代理人: | 劉廣新 |
| 地址: | 524400 廣東省湛江市*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 芹菜 薏仁代 用茶 及其 制備 方法 | ||
1.一種芹菜薏仁代用茶,其特征在于以杜仲葉、芹菜、玉米須、薏苡仁和金銀花為原料;所述原料分別使用微波設備進行殺青;然后低溫干燥或冷凍干燥;再將各種原料按照比例加工成袋泡茶。
2.根據權利要求1所述的芹菜薏仁代用茶,其特征在于所述芹菜薏仁代用茶,以重量份計,包含杜仲葉25-35份、芹菜55-65份、玉米須45-55份、薏苡仁20-30份、金銀花12-18份。
3.根據權利要求2所述的芹菜薏仁代用茶,其特征在于所述芹菜薏仁代用茶,以重量份計,包含杜仲葉28-32份、芹菜58-62份、玉米須48-52份、薏苡仁23-27份、金銀花14-16份。
4.根據權利要求3所述的芹菜薏仁代用茶,其特征在于所述芹菜薏仁代用茶,以重量份計,包含杜仲葉30份、芹菜60份、玉米須50份、薏苡仁25份、金銀花15份。
5.一種芹菜薏仁代用茶的制備方法,其特征在于以杜仲葉、芹菜、玉米須、薏苡仁和金銀花為原料;所述原料分別使用微波設備進行殺青,破壞原料中酶的活性,制止酶性氧化,發霉;殺青后通過現有技術手段干燥;然后,粉碎原料按照比例加工成袋泡茶。
6.根據權利要求5所述的芹菜薏仁代用茶的制備方法,其特征在于所述微波殺青控制溫度為280-330攝氏度,殺青時間為50-80秒。
7.根據權利要求6所述的芹菜薏仁代用茶的制備方法,其特征在于所述微波殺青溫度范圍為295-315攝氏度,時間范圍為60-65秒。
8.根據權利要求7芹菜薏仁代用茶的制備方法,其特征在于所述微波殺青溫度為300攝氏度,時間為62秒。
9.根據權利要求5所述的芹菜薏仁代用茶的制備方法,其特征在于所述干燥為冷凍干燥,是原料在溫度范圍-35至-55攝氏度條件下,進行冷凍干燥處理,冷凍干燥至原材料中水分不高于5%。
10.根據權利要求9所述的芹菜薏仁代用茶的制備方法,其特征在于所述所述冷凍干燥的溫度范圍為-38至-42攝氏度。
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