[發明專利]全株稻與菌糠共發酵飼料及其加工調制方法

在審

• 申請號: 202111301361.6
• 申請日: 2021-11-04
• 公開（公告）號: CN113973993A
• 公開（公告）日: 2022-01-28
• 發明（設計）人: 閆景彩;黃麗琴
• 申請（專利權）人: 湖南農業大學
• 主分類號: A23K30/15
• 分類號: A23K30/15;A23K10/12;A23K10/37;A23K10/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.全株稻與菌糠共發酵飼料，其特征在于：所述全株稻與菌糠共發酵飼料是以食用菌菌糠為酶源，以乳熟到完熟期收獲的全株稻為發酵底物，二者按適當比例混合并經厭氧發酵制成的粗飼料，該粗飼料主要用于飼喂草食動物，雜食動物飼糧中也可適量使用；與普通全株稻青貯料相比，其木質素、粗纖維含量降低，對動物的適口性、消化率、營養物質轉化率提高。

2.權利要求1所述全株稻與菌糠共發酵飼料的加工調制方法，其特征在于：選用剛收完菇后的新鮮、潔凈、無霉變的菌糠，首選木質素降解酶類活力強的菌糠種類，去除包被材料，用粉碎機輕度粉碎，裝于容器中密封備用或即時使用；選用乳熟到完熟期的水稻，按留茬2~8cm收獲地上部分，即時進行適度鍘切粉碎或揉絲；處理好的全株稻及菌糠以干物質計按全株稻∶菌糠=80~99∶20~1的比例混合，裝盛于適宜的設施或容器中壓實或抽氣密封，自然溫度下發酵、貯藏；夏季發酵3~6天、秋季發酵6~15天成熟，即可啟封使用；發酵成熟后的全株稻與菌糠共發酵飼料適宜貯藏期為0~210天。