[發明專利]全自動烤餅機

有效

• 申請號: 202111285509.1
• 申請日: 2021-11-02
• 公開（公告）號: CN113907101B
• 公開（公告）日: 2023-09-22
• 發明（設計）人: 郭剛
• 申請（專利權）人: 郭剛
• 主分類號: A21C9/08
• 分類號: A21C9/08;A21C11/10;A21C9/04;A21B1/42;A21B3/07;A21B3/00
• 代理公司: 深圳市育科知識產權代理有限公司 44509
• 代理人: 洪秀鳳

1.一種全自動烤餅機，其特征在于，包括機架，所述機架包括框架型支撐平臺和支腿，所述框架型支撐平臺的下部安裝支腿；還包括烤餅鏟落裝置；

在機架上設置輸送裝置，所述輸送裝置包括面餅坯料輸送帶和若干個輸送導向滾筒，面餅坯料輸送帶套裝在各個輸送導向滾筒上，在面餅坯料輸送帶的上部設置水霧噴灑裝置；

在輸送裝置上由前向后順序設置餅坯成型裝置和烤餅裝置，所述餅坯成型裝置包括餅坯成型輥組和剩面導出裝置，餅坯成型輥組和剩面導出裝置沿輸送帶的輸送方向順序設置，剩面導出裝置位于面餅坯料輸送帶的上方；

所述餅坯成型輥組包括上成型輥體和下支撐輥體，上成型輥體和下支撐輥體設置在面餅坯料輸送帶的上方和下方，在上成型輥體的外周壁上均布若干個圓環形切刀，所述圓環形切刀隨上成型輥體的外周壁圓弧面彎曲；

所述烤餅裝置包括烤爐箱，所述烤爐箱位于面餅坯料輸送帶的上方，所述烤爐箱內設有烘烤轉筒，在烘烤轉筒的下方設置餅坯頂起裝置，所述餅坯頂起裝置包括餅坯頂板，餅坯頂板水平設置在面餅坯料輸送帶的上帶體和下帶體之間；

所述餅坯頂板將面餅坯料輸送帶的上帶體上的餅坯向上頂起，直至餅坯貼合烘烤轉筒的外壁并隨烘烤轉筒旋轉的同時進行烤制作業，烤制成熟的烤餅旋轉至烤餅鏟落裝置處。

2.按照權利要求1所述的全自動烤餅機，其特征在于：上成型輥體的兩端通過成型輥軸承座安裝在框架型支撐平臺的兩側。

3.按照權利要求1所述的全自動烤餅機，其特征在于：在上成型輥體的端部同軸安裝成型輥被動齒輪，在機架上固定成型輥驅動電機，所述成型輥驅動電機的電機軸上套裝成型輥主動齒輪，在成型輥主動齒輪和成型輥被動齒輪上套裝成型輥驅動鏈條。

4.按照權利要求3所述的全自動烤餅機，其特征在于：在下支撐輥體的端部同軸安裝支撐輥被動齒輪，在機架上固定支撐輥驅動電機，所述支撐輥驅動電機的電機軸上套裝支撐輥主動齒輪，在支撐輥主動齒輪和支撐輥被動齒輪上套裝支撐輥驅動鏈條。

5.按照權利要求4所述的全自動烤餅機，其特征在于：同時啟動所述成型輥驅動電機和支撐輥驅動電機時，能夠帶動上成型輥體和下支撐輥體相對同速轉動，令圓環形切刀滾動切割面餅坯料輸送帶上的面坯，形成對應數量的餅坯。

6.按照權利要求1所述的全自動烤餅機，其特征在于：所述剩面導出裝置包括導出前支架和導出后支架，在導出前支架上安裝前搭面輥，在導出前支架和導出后支架之間安裝后導出輸面帶。

7.按照權利要求6所述的全自動烤餅機，其特征在于：所述導出前支架分別設置在框架型支撐臺的左右兩側；所述導出后支架分別設置在框架型支撐臺的左右兩側。

8.按照權利要求6所述的全自動烤餅機，其特征在于：所述前搭面輥平行設置在面坯成型輥的后上方，前搭面輥的兩端輥軸分別安裝在左右兩側的導出前支架的軸承座上；在其中一側的導出后支架上部安裝面坯導出驅動電機，所述面坯導出驅動電機的電機軸上同軸安裝導出主動齒輪，位于面坯導出驅動電機的同側的前搭面輥的輥軸端部套裝導出被動齒輪，在導出主動齒輪和導出被動齒輪上套裝導出驅動鏈；啟動面坯導出驅動電機時，能夠帶動前搭面輥與上成型輥體同速轉動。

9.按照權利要求6所述的全自動烤餅機，其特征在于：所述后導出輸面帶平行設置于前搭面輥的后方，后導出輸面帶呈圓環形且套裝在第一導出滾筒和第二導出滾筒上，第一導出滾筒和第二導出滾筒通過滾筒安裝座安裝在導出前支架和導出后支架之間。

10.按照權利要求9所述的全自動烤餅機，其特征在于：后導出輸面帶的輸送方向垂直于面餅坯料輸送帶的面坯輸送方向。

11.按照權利要求9所述的全自動烤餅機，其特征在于：第一導出滾筒或第二導出滾筒為電動滾筒，或第一導出滾筒或第二導出滾筒連接滾筒驅動裝置。