[發明專利]一種用于飼用添加劑的丁酸梭菌及其應用

在審

• 申請號: 202111190250.2
• 申請日: 2021-10-13
• 公開（公告）號: CN114231434A
• 公開（公告）日: 2022-03-25
• 發明（設計）人: 韋朝英;蘇智興;李曉明;周志強;李從;羅石林;陸迪
• 申請（專利權）人: 南寧市拜歐生物工程有限責任公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23K10/18;C12R1/145
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及微生物飼料添加劑及制備技術領域，且公開了一種用于飼用添加劑的丁酸梭菌及其應用，所述丁酸梭菌，保藏號CGMCC No.22880，保藏于北京微生物菌種保藏中心。該用于飼用添加劑的丁酸梭菌及其應用，發酵菌株的創新，選擇丁酸梭菌為飼用益生菌劑，適應多種條件，具有調整動物腸道微生物平衡、提高動物飼料轉化率并同時有效的提高機體免疫力等作用，發酵培養基的創新，利用百香果皮和米粉廢水成分進行發酵培養，大大降低生產成本，變廢為寶，提高生產的綜合效益，解決了生產過程中的米粉廢水的利用率卻極低，大部分米粉廢水和百香果果皮被當做廢棄物直接排出、扔掉，造成環境污染和資源浪費的問題。

技術領域

本發明涉及微生物飼料添加劑及制備技術領域，具體為一種用于飼用添加劑的丁酸梭菌及其應用。

背景技術

益生菌，是一類通過調節動物腸道內微生物平衡，促進動物胃腸道內正常菌群生長繁殖，并且抑制病原致病菌群生長繁殖，從而提高動物生長性能的活菌制劑，同時益生菌替代抗菌素做為獸藥和飼料添加劑受到廣泛重視和應用。丁酸梭菌可以改善宿主腸道細菌生態系統的平衡，并且有效的分解豆渣中的抗營養因子，使發酵百香果皮及米粉廢水中營養物質更加均衡。

丁酸梭菌，即丁酸梭狀芽孢桿菌，是存在于人和畜禽腸道的一種厭氧益生菌，可以改善宿主腸道細菌生態系統的平衡，被作為微生態制劑廣泛應用于醫藥領域和飼料行業當中。由日本千葉醫科大學宮入近治博士于1933年最先發現報導，不但可以抑制大腸桿菌、沙門氏桿菌等致病菌的生長，還可以促進腸道中有益菌如乳酸菌的生長。以前的研究已經表明，丁酸梭菌的急性口服毒性試驗和Ames試驗是安全的，并且由于其形成孢子的能力，能夠抵抗胃腸道酸性環境。研究發現，丁酸梭菌具備良好的胃腸道黏附性，可以通過空間占位抑制鰻弧菌等致病菌，并且同時產生各種有益生物，以增強宿主的免疫功能。在使用過程中丁酸梭菌主要存在于的活菌制劑的狀態。

米粉和百香果每年會產生大量的米粉廢水及百香果皮。據不完全統計，我國每年米粉的生產量較大，但其生產過程中的米粉廢水的利用率卻極低，大部分米粉廢水和百香果果皮被當做廢棄物直接排出、扔掉，造成環境污染和資源浪費。目前的報道中米粉廢水和百香果皮尚未出現將兩者混合一起用丁酸梭菌進行發酵生產飼用益生菌劑的先例。將二者共同發酵處理，能提高處理效率，改善處理效果，降低成本，進一步實現資源化利用的需求，具有廣闊的市場前景，為此我們提出了新型的飼用益生菌劑方法。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明提供了一種用于飼用添加劑的丁酸梭菌及其應用，解決了生產過程中的米粉廢水的利用率卻極低，大部分米粉廢水和百香果果皮被當做廢棄物直接排出、扔掉，造成環境污染和資源浪費的問題。

(二)技術方案

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：一種用于飼用添加劑的丁酸梭菌及其應用，所述丁酸梭菌，保藏號CGMCC No.22880，保藏于北京微生物菌種保藏中心。

優選的，所述菌株在發酵過程中種子液的接種量2％～10％(V/V)接入發酵培養基中，溫度25℃～42℃，發酵20h～60h。

優選的，所述丁酸梭菌的冷凍干燥益生菌劑的菌落數在108～109cfu/g。

優選的，所述包括如下步驟，

(1)菌株平板、液體培養

丁酸梭菌RCM固體培養基：胰蛋白胨10g，牛肉膏10g，酵母粉3g，氯化鈉5g，葡萄糖4g，無水乙酸鈉3g，可溶性淀粉1g，L-半胱氨酸鹽酸鹽0.5g，瓊脂20g，加蒸餾水至1000mL，pH7.2±0.1，121℃滅菌20分鐘；

丁酸梭菌RCM液體培養基：胰蛋白胨10g，牛肉膏10g，酵母粉3g，氯化鈉5g，葡萄糖4g，無水乙酸鈉3g，可溶性淀粉1g，L-半胱氨酸鹽酸鹽0.5g，加蒸餾水至1000mL，pH 7.2±0.1，121℃滅菌20分鐘；