[發明專利]一種燕窩加工工藝

在審

• 申請號: 202111169591.1
• 申請日: 2021-10-08
• 公開（公告）號: CN113854555A
• 公開（公告）日: 2021-12-31
• 發明（設計）人: 唐錳鋼
• 申請（專利權）人: 唐錳鋼
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L3/36;B26D7/01;B26F1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種燕窩加工工藝，其特征在于：包括以下步驟：

I：將磨碎的燕窩與糖水混合加入冷凍部；

II：打孔部帶動冷凍部逐漸打開將冰柱整體露出；

III：打孔部在冷凍成型的冰柱上方打孔；

IV：打孔部在碗狀物上方的孔內擠入果汁。

2.根據權利要求1所述的一種燕窩加工工藝，其特征在于：所述步驟I中的冷凍部包括制冷罩(101)、鉸接板(102)和定位銷(103)，制冷罩(101)設置有兩個，兩個制冷罩(101)上均鉸接有鉸接板(102)，其中一個制冷罩(101)上設置有多個定位銷(103)，兩個制冷罩(101)能夠通過多個定位銷(103)扣合，兩個制冷罩(101)上分別設有密封膠條，兩個鉸接板(102)上連接有用于打孔的打孔部，兩個制冷罩(101)下方設置有能夠使冰柱旋轉的旋轉組件，兩個制冷罩(101)與旋轉組件配合能夠形成一個上端開口下端封閉的圓柱筒。

3.根據權利要求2所述的一種燕窩加工工藝，其特征在于：所述冷凍部還包括滑架(301)和固定座(302)，固定座(302)上端固定連接有兩個滑架(301)，兩個制冷罩(101)分別滑動連接在兩個滑架(301)上。

4.根據權利要求2所述的一種燕窩加工工藝，其特征在于：所述旋轉組件包括固定套(303)、旋轉板(304)和減速電機(305)，固定套(303)固定連接在兩個滑架(301)之間，旋轉板(304)轉動連接在固定套(303)內，旋轉板(304)固定連接在減速電機(305)的輸出軸上，減速電機(305)固定連接在固定座(302)上，兩個制冷罩(101)能夠與旋轉板(304)配合形成圓柱筒。

5.根據權利要求1所述的一種燕窩加工工藝，其特征在于：所述步驟III中的打孔部包括切刀(206)、出料管(204)、定位鉆頭(205)和升降板(202)，升降板(202)上連接有能夠使打孔部上下移動的升降部，升降板(202)下端圓周排布有多個切刀(206)，出料管(204)安裝在升降板(202)上，定位鉆頭(205)安裝在出料管(204)下端，出料管(204)位于多個切刀(206)的中心位置，兩個鉸接板(102)均鉸接在升降板(202)上。

6.根據權利要求5所述的一種燕窩加工工藝，其特征在于：所述升降部包括固定板(201)和氣缸(203)，固定板(201)固定連接在其中一個滑架(301)上，氣缸(203)安裝在固定板(201)上，升降板(202)滑動連接在固定板(201)內，升降板(202)固定連接在氣缸(203)的氣缸桿上。

7.根據權利要求2所述的一種燕窩加工工藝，其特征在于：所述切碗部包括半環槽(401)、弧形槽(402)和滑桿(403)，半環槽(401)通過能夠將其移動的橫移組件與兩個制冷罩(101)連接，弧形槽(402)設置于半環槽(401)上，弧形槽(402)內滑動連接有能夠將冰柱切成碗狀物的切割組件，切割組件安裝在滑桿(403)上，滑桿(403)滑動連接在半環槽(401)內。

8.根據權利要求7所述的一種燕窩加工工藝，其特征在于：所述切割組件包括夾持板(404)和刮刀(405)，夾持板(404)固定連接在滑桿(403)上，刮刀(405)通過螺紋可拆卸連接在夾持板(404)上。

9.根據權利要求7所述的一種燕窩加工工藝，其特征在于：所述切碗部還包括減速電機II(501)、絲杠(502)和限位板(503)，減速電機II(501)安裝在半環槽(401)上，絲杠(502)固定連接在減速電機II(501)的輸出軸上，限位板(503)螺紋連接在絲杠(502)上，滑桿(403)一端滑動連接在限位板(503)內。

10.根據權利要求7所述的一種燕窩加工工藝，其特征在于；所述橫移組件包括鉸接桿(601)和滑板(602)，兩個制冷罩(101)下端分別鉸接有鉸接桿(601)，兩個鉸接桿(601)的另一端分別鉸接在半環槽(401)上，滑板(602)安裝在固定座(302)上，半環槽(401)滑動連接在滑板(602)上。