[發明專利]一種高含量蓮子多酚提取物及其制備方法

在審

• 申請號: 202111096484.0
• 申請日: 2021-09-16
• 公開（公告）號: CN113786427A
• 公開（公告）日: 2021-12-14
• 發明（設計）人: 張大勇;畢永賢;占小虎;周浩淼;胡雪情;唐萌
• 申請（專利權）人: 浙江宜格企業管理集團有限公司
• 主分類號: A61K36/62
• 分類號: A61K36/62;A61P39/06;A61K131/00
• 代理公司: 杭州新源專利事務所(普通合伙) 33234
• 代理人: 章琪超

1.一種高含量蓮子多酚提取物的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

a、將蓮子烘干至水分含量為10～15％，粉碎得蓮子粉末，為A品；

b、將A品與雙水相體系按照質量比為1：40～60混合，超聲萃取蓮子多酚，取上相料液，經抽濾和減壓蒸餾后得到粗蓮子多酚萃取液，為B品；

c、將B品過大孔吸附樹脂，以2～3個柱體積的水洗后用6～8個柱體積的體積分數為30～70％的乙醇洗脫，取洗脫液減壓蒸餾，得C品；

d、將C品過MCI樹脂，以2～4個柱體積的體積分數為5～15％的乙醇洗脫，再用6～8個柱體積的體積分數為30～60％的乙醇洗脫，減壓干燥得成品。

2.根據權利要求1所述的一種高含量蓮子多酚提取物的制備方法，其特征在于：所述步驟a具體為，將蓮子于50～60℃烘干至水分含量為10～15％，粉碎過40～80目篩，得蓮子粉末，密封避光保存，為A品。

3.根據權利要求2所述的一種高含量蓮子多酚提取物的制備方法，其特征在于：所述步驟a具體為，將蓮子于50℃烘干至水分含量為13％，粉碎過60目篩，得蓮子粉末，密封避光保存，為A品。

4.根據權利要求1所述的一種高含量蓮子多酚提取物的制備方法，其特征在于：所述步驟b中，雙水相體系由無水乙醇、硫酸銨和水按質量比為35～45：16～20：35～49組成。

5.根據權利要求1所述的一種高含量蓮子多酚提取物的制備方法，其特征在于：所述步驟b中，超聲萃取的超聲溫度30～60℃，超聲功率為200～250W,超聲頻率為15～25kHz，超聲時間為40～80min。

6.根據權利要求1所述的一種高含量蓮子多酚提取物的制備方法，其特征在于：所述步驟b中，超聲萃取的超聲溫度45℃，超聲功率為220W,超聲頻率為20kHz，超聲時間為60min。

7.根據權利要求1所述的一種高含量蓮子多酚提取物的制備方法，其特征在于：所述步驟b中，減壓蒸餾的溫度為60～80℃，減壓蒸餾的真空度為-0.08～-0.1MPa。

8.根據權利要求1所述的一種高含量蓮子多酚提取物的制備方法，其特征在于：所述步驟c中，減壓蒸餾的溫度為60～80℃，減壓蒸餾的真空度為-0.08～-0.1MPa。

9.根據權利要求1所述的一種高含量蓮子多酚提取物的制備方法，其特征在于：所述步驟d中，將C品過MCI樹脂，以2～3個柱體積的體積分數為8～12％的乙醇洗脫，再用6～8個柱體積的體積分數為35～55％的乙醇洗脫，減壓干燥得成品。

10.一種高含量蓮子多酚提取物，由權利要求1-9任意一權利要求所述的高含量蓮子多酚提取物的制備方法提取得到，其特征在于：包括沒食子酸、對羥基苯甲酸、綠原酸和咖啡酸，其中，沒食子酸、對羥基苯甲酸、綠原酸和咖啡酸質量總和占蓮子多酚提取物總質量的80％～86％，沒食子酸、對羥基苯甲酸、綠原酸和咖啡酸的重量之比依次為3～10：32～55：34～58：4～12。