[發(fā)明專利]復(fù)合發(fā)酵物，含其皮膚外用劑及其制備方法和應(yīng)用在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202110993590.2 | 申請日： | 2021-08-26 |
| 公開（公告）號： | CN113648263A | 公開（公告）日： | 2021-11-16 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王昌濤;張佳嬋;趙丹;李萌;王冬冬;程文靜 | 申請（專利權(quán)）人： | 北京工商大學(xué) |
| 主分類號： | A61K8/9794 | 分類號： | A61K8/9794;A61K8/9789;A61K8/99;A61K8/9728;A61Q19/08 |
| 代理公司： | 北京箴思知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11913 | 代理人： | 譚艷;張宇 |
| 地址： | 100048*** | 國省代碼： | 北京;11 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 復(fù)合 發(fā)酵 皮膚 外用 及其 制備 方法 應(yīng)用 | ||
1.一種復(fù)合發(fā)酵物的制備方法，其特征在于，其包括如下步驟：將發(fā)酵菌種接種到發(fā)酵底物中，經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)、滅菌，即可；其中，所述發(fā)酵底物為燕麥麩皮、針葉櫻桃提取物和水；所述發(fā)酵菌種為乳酸菌和酵母菌的混合菌種或酵母菌。
2.如權(quán)利要求1所述的復(fù)合發(fā)酵物的制備方法，其特征在于，所述燕麥麩皮占所述發(fā)酵底物的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為0.01％～0.5％；
和/或，所述水為蒸餾水、礦泉水和自來水中的任意一種或多種；
和/或，所述針葉櫻桃提取物的制備方法為熱水浸提法；
和/或，所述針葉櫻桃提取物占所述發(fā)酵底物的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為0.01％～1％；
和/或，所述發(fā)酵底物在使用前還進(jìn)一步包括滅菌的操作；
和/或，所述乳酸菌為德氏乳桿菌保加利亞亞種(Lactobacillus delbruechiisubsp.Bulgaricus)、布氏乳桿菌(Lactobacillus buchneri)和兩歧雙歧桿菌(Bifidobacterium bifidum)中的任意一種或多種；
和/或，所述酵母菌為釀酒酵母菌；
和/或，當(dāng)所述發(fā)酵菌種為所述乳酸菌和所述酵母菌的混合菌種時，所述復(fù)合發(fā)酵物的制備方法包括如下步驟：(1)將所述酵母菌接種到所述發(fā)酵底物中，經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)、滅菌，制得物料A；(2)將所述乳酸菌接種到所述物料A中，經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)、滅菌，即可。
3.如權(quán)利要求2所述的復(fù)合發(fā)酵物的制備方法，其特征在于，所述燕麥麩皮占所述發(fā)酵底物的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為0.25％～0.5％；
和/或，所述水為蒸餾水；
和/或，當(dāng)采用所述熱水浸提法制備所述針葉櫻桃提取物時，制備方法包括如下步驟：針葉櫻桃與水混合，在溫度為70～90℃條件下浸提30～120min，分離，收集上清液，濃縮，制得所述針葉櫻桃提取物；所述針葉櫻桃與所述水的質(zhì)量比為(5～10)：1；
和/或，所述針葉櫻桃提取物占所述發(fā)酵底物的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為0.01％～0.5％；
和/或，所述發(fā)酵底物在使用前的所述滅菌操作中，所述滅菌的溫度為100～130℃；
和/或，所述發(fā)酵底物在使用前的所述滅菌操作中，所述滅菌的時間為10～30min；
和/或，所述乳酸菌為德氏乳桿菌保加利亞亞種(Lactobacillus delbruechiisubsp.Bulgaricus)；
和/或，所述德氏乳桿菌保加利亞亞種(Lactobacillus delbruechiisubsp.Bulgaricus)為購自中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏編號為CGMCC No.1.16075的德氏乳桿菌保加利亞亞種；
和/或，所述布氏乳桿菌(Lactobacillus buchneri)為購自中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏編號為CGMCC No.1.15607的布氏乳桿菌；
和/或，所述兩歧雙歧桿菌(Bifidobacterium bifidum)為購自中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏編號為CGMCC No.1.5029的兩歧雙歧桿菌；
和/或，所述釀酒酵母菌為釀酒酵母(Sacharomyces)菌株YWY-1，保藏單位為中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心(簡稱CGMCC)，地址為北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號，郵編為100101，保藏日期為2019年03月27日，保藏編號為CGMCC No.17452。
4.如權(quán)利要求3所述的復(fù)合發(fā)酵物的制備方法，其特征在于，所述發(fā)酵底物在使用前的所述滅菌操作中，所述滅菌的溫度為100～121℃；
和/或，所述發(fā)酵底物在使用前的所述滅菌操作中，所述滅菌的時間為15～30min。
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