[發明專利]一種從火龍果莖中同時提取植物甾醇和多糖的方法

有效

• 申請號: 202110991560.8
• 申請日: 2021-08-27
• 公開（公告）號: CN113603803B
• 公開（公告）日: 2022-12-23
• 發明（設計）人: 唐雅園;何雪梅;孫健;李昌寶;零東寧;劉國明;李麗;盛金鳳;易萍;王雪峰
• 申請（專利權）人: 廣西壯族自治區農業科學院
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;C07J9/00
• 代理公司: 南寧市科典知識產權代理事務所(普通合伙) 45135
• 代理人: 戴秋連

1.一種從火龍果莖中同時提取植物甾醇和多糖的方法，其特征在于，包括以下制備步驟：

（1）火龍果莖粉末制備：

1）取新鮮火龍果莖，打漿，得到火龍果莖漿料；

2）將火龍果莖漿料與低共熔溶劑溶液按固液比為100-120:1g/L混合均勻，得到混合物；

3）混合物超聲提取，離心分離，收集得到沉淀物；

4）將沉淀物冷凍干燥，得到火龍果莖粉末；

（2）植物甾醇和多糖聯合提取：取火龍果莖粉末，置于亞臨界水反應釜中，按照固液比1:50-75g/mL加入去離子水，提取溫度為165-180℃，超聲功率為180-200 W，控制壓力為7-10 MPa，提取時間為25-35 min，離心分離，收集上清液；

（3）植物甾醇和多糖分離：將上清液于離心式膜蒸餾裝置中進行單向分餾，濃縮倍數為原體積1/6-1/4倍，分別收集膜兩側的溶液，得到過膜溶液和未過膜濃縮液；

（4）植物甾醇純化：將步驟（3）得到的過膜溶液，按照料液比為1:9-12g/mL加入環己酮-乙酸乙酯混合液，結晶，得到植物甾醇；

（5）多糖純化：將步驟（3）得到的未過膜濃縮液進行兩次醇沉，得到第二沉淀物，將第二沉淀物冷凍干燥，得到火龍果莖多糖；

所述步驟3）和（2）中，離心分離的條件均為：轉速為6000-8000 rpm，時間為15-20 min；

所述步驟（3）中，單向分餾的條件為：按進料流速0.76-0.93 mbar、450-650 rpm、3-5滴/s條件，并在預熱溫度40-50℃和冷凝面溫度6-10℃的恒定條件下進行；

所述步驟（4）中，環己酮和乙酸乙酯的體積比為1:1；

所述步驟2）中，低共熔溶劑溶液的制備方法為：將脯氨酸、1,4-丁二醇和乳酸按摩爾比為2.0-2.5:3.0-3.5:1-1.5的比例混合均勻，得到三元低共熔溶劑；所得三元低共熔溶劑與蒸餾水按質量比為7:3w/w的比例混合，得到低共熔溶劑溶液。

2.如權利要求1所述從火龍果莖中同時提取植物甾醇和多糖的方法，其特征在于：所述步驟3）中，在55-65℃下超聲提取60-80 min。

3.如權利要求1所述從火龍果莖中同時提取植物甾醇和多糖的方法，其特征在于：所述步驟（4）中，結晶溫度為-5-5℃、結晶時間為4-6 h。

4.如權利要求1所述從火龍果莖中同時提取植物甾醇和多糖的方法，其特征在于：所述步驟（5）中，兩次醇沉具體為：向步驟（3）得到的未過膜濃縮液中按照體積比1:3v/v加入體積分數95%乙醇并在冰水中靜置20-24 h進行第一次醇沉，過濾得到第一沉淀物；向第一沉淀物中加入去離子水，加熱溶解后過濾去除不溶物，再按照體積比1:3v/v加入體積分數95%乙醇并在冰水中放置12-16 h進行第二次醇沉，過濾得到第二沉淀物。