[發明專利]一種用于低溫速凍食品的升華干燥裝置及方法

在審

• 申請號: 202110973450.9
• 申請日: 2021-08-24
• 公開（公告）號: CN113701456A
• 公開（公告）日: 2021-11-26
• 發明（設計）人: 熊相人;陳碧峰
• 申請（專利權）人: 昆明弘承食品科技有限公司
• 主分類號: F26B5/04
• 分類號: F26B5/04;F26B9/08;F26B25/04;F26B25/02;F26B25/00;F26B25/18
• 代理公司: 昆明知道專利事務所(特殊普通合伙企業) 53116
• 代理人: 姜開俠;姜開遠

本發明涉及低溫干燥技術領域，尤其為一種用于低溫速凍食品的升華干燥裝置及方法，包括干燥箱、輔助抽真空裝置、干燥質量檢測裝置、干燥效果加強裝置、真空泵和支撐腿，所述干燥箱底端面固定連接有支撐腿，所述干燥箱的左端安裝有呈上下設置的真空泵和輔助抽真空裝置，所述干燥箱的內側安裝有干燥質量檢測裝置，所述干燥質量檢測裝置的頂端安裝有干燥效果加強裝置，所述干燥箱的頂端面安裝有冷凝器，所述輔助抽真空裝置包括輔助泵、底板、連接管、檢測板、檢測彈簧、第一開關、第二開關和連通孔，所述干燥箱的一側安裝有底板，本發明中，通過設置的干燥效果加強裝置，可以在干燥速凍食物時，自動晃動食物，從而保證食物干燥的效果。

技術領域

本發明涉及低溫干燥技術領域，具體為一種用于低溫速凍食品的升華干燥裝置及方法。

背景技術

低溫干燥的方法有很多種類，有吸附干燥，真空干燥，降溫干燥，升溫干燥，真空噴霧干燥等方法，總體來說最主要的特點就是在溫度較低的情況下對物體進行干燥的一種方法，對與熱穩定性差的藥物，就需要用到低溫干燥的方式去達到去除水分的目的，其中真空干燥，又名解析干燥，是一種將物料置于真空負壓條件下，使水的沸點降低，水在一個大氣壓下的沸點是100℃，在真空負壓條件下可使水的沸點降到80℃，60℃，40℃開始蒸發，目前市場上存在的大部分低溫真空干燥裝置設計較為簡單，沒有設置輔助的抽真空的結構，從而導致裝置需要持續啟動真空泵或者干燥裝置內真空度不夠，不能保證較好的干燥效果，因此，針對上述問題提出一種用于低溫速凍食品的升華干燥裝置及方法。

發明內容

本發明的目的在于提供一種用于低溫速凍食品的升華干燥裝置及方法，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種用于低溫速凍食品的升華干燥裝置，包括干燥箱、輔助抽真空裝置、干燥質量檢測裝置、干燥效果加強裝置、真空泵和支撐腿，所述干燥箱底端面固定連接有支撐腿，所述干燥箱的左端安裝有呈上下設置的真空泵和輔助抽真空裝置，所述干燥箱的內側安裝有干燥質量檢測裝置，所述干燥質量檢測裝置的頂端安裝有干燥效果加強裝置，所述干燥箱的頂端面安裝有冷凝器，所述輔助抽真空裝置包括輔助泵、底板、連接管、檢測板、檢測彈簧、第一開關、第二開關和連通孔，所述干燥箱的一側安裝有底板，所述底板的頂端安裝有輔助泵，所述輔助泵的一端通過連通孔連通有連接管，所述連接管的內側滑動連接有檢測板，所述檢測板的一側安裝有檢測彈簧，所述檢測彈簧的另一側安裝有固定桿，所述檢測板的左側安裝有第一開關，所述檢測板的右側安裝有第二開關。

優選的，所述第一開關的一側安裝有連桿，所述連桿的外側安裝有固定環，且固定環的外側與連接管固定連接，所述第二開關的后側安裝有支撐柱，且支撐柱與固定桿固定連接。

優選的，所述支撐柱的外側安裝有限位環，所述限位環的右側與固定桿固定連接。

優選的，所述干燥質量檢測裝置包括放置板、套筒、套桿、復位彈簧、檢測開關、安裝板、衡量桿、固定筒和固定螺釘，所述干燥箱的底端內側安裝有套筒，所述套筒的一端套接有套桿，所述套桿的外側安裝有復位彈簧，所述套桿的另一端安裝有放置板，所述放置板的上側設有檢測開關，所述檢測開關的另一側安裝有安裝板，所述安裝板的另一端安裝有衡量桿，所述衡量桿的貫穿于放置板和干燥箱，所述衡量桿的外側滑動連接有固定筒，所述固定筒的外側與干燥箱固定連接，所述固定筒的外側螺旋連接有固定螺釘。

優選的，所述干燥效果加強裝置包括載物板、橫架、滑動架、傳動桿、電機、偏心輪和滑動框，所述干燥質量檢測裝置頂端面固定連接有滑動架，所述滑動架的內側滑動連接有橫架，且橫架的一側固定連接有載物板，位于左側的所述橫架的左側固定連接有傳動桿，位于左側的所述滑動架的一側通過固定塊固定連接有電機，所述電機的主軸末端固定連接有偏心輪，所述偏心輪的外側滑動連接有滑動框，且滑動框與傳動桿固定連接。

優選的，所述載物板的數量為3-5個，且載物板呈等間距分布在滑動架的內側。

一種用于低溫速凍食品的升華干燥方法，包括以下步驟：