[發明專利]一種非濃縮蜂蜜加工方法在審
| 申請號： | 202110940622.2 | 申請日： | 2021-08-17 |
| 公開（公告）號： | CN113647592A | 公開（公告）日： | 2021-11-16 |
| 發明（設計）人： | 樊瑩;劉嘉;龔俞;張立;彭屹;任麗群;翁吉梅;杜林;韓加敏;周定勇;侯萍;廖中華;李晨 | 申請（專利權）人： | 貴州省畜禽遺傳資源管理站 |
| 主分類號： | A23L21/25 | 分類號： | A23L21/25;A01K59/00 |
| 代理公司： | 成都點睛專利代理事務所(普通合伙) 51232 | 代理人： | 李玉興 |
| 地址： | 550001 貴*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 濃縮 蜂蜜 加工 方法 | ||
1.一種非濃縮蜂蜜加工方法，包括如下步驟：
A、在蜜源植物留蜜初期，在蜂箱的底箱上增加淺繼箱，并放入巢框，當蜜蜂將淺繼箱的巢框裝滿蜜封蓋后將裝滿蜜的巢脾取出放入備用蜂箱內存儲，然后在蜂箱的淺繼箱內再次放入巢框，重復上述步驟，直至蜜源植物流蜜期結束；
B、在蜜源植物流蜜期結束后，將蜂箱內存儲的裝滿蜜的巢脾放入密閉的晾曬倉庫內進行晾蜜處理一段時間至巢脾內的蜂蜜水分含量≤17％，所述晾曬倉庫內的濕度為15-17％，采用抽濕機抽濕排水的方式控制，所述晾曬倉庫內的溫度為28-32℃，采用空調或其他加熱設備控溫；
C、將經過晾蜜處理的巢脾轉運至無菌加工車間采用全自動切蜜蓋蜂蜜分離機設備將巢脾內的蜂蜜分離出來；
D、將分離出來的蜂蜜轉入蜂蜜過濾槽進行過濾處理，所述過濾處理過程如下所述：首先將分離出來的蜂蜜采用20篩網進行初慮，接著采用80目的篩網進行精濾；
E、將經過過濾處理后的蜂蜜進行灌裝得到商品蜂蜜。
進一步的是，在步驟B中，將蜂箱內存儲的裝滿蜜的巢脾整體放入密閉的晾曬倉庫內進行晾蜜處理的時間為35天。
2.根據權利要求1所述的一種非濃縮蜂蜜加工方法，其特征在于：在步驟B中，所述晾曬倉庫內的濕度為16％。
3.根據權利要求1所述的一種非濃縮蜂蜜加工方法，其特征在于：在步驟B中，所述晾曬倉庫內的溫度為28℃。
4.根據權利要求1所述的一種非濃縮蜂蜜加工方法，其特征在于：在步驟B中，將蜂箱內存儲的裝滿蜜的巢脾放入密閉的晾曬倉庫內進行晾蜜處理的過程中對巢脾進行紫外線殺菌處理。
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