[發明專利]一種以沙米為主要功能原料的減肥降脂食品在審
| 申請號： | 202110813045.0 | 申請日： | 2021-07-19 |
| 公開（公告）號： | CN113475669A | 公開（公告）日： | 2021-10-08 |
| 發明（設計）人： | 賈孝榮;史彥斌;馬小飛;王新本;張桂芳;徐貴靜 | 申請（專利權）人： | 甘肅大整健康管理股份有限公司 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/21;A23L33/125;A23L25/00 |
| 代理公司： | 蘭州智和專利代理事務所(普通合伙) 62201 | 代理人： | 張英荷 |
| 地址： | 730050 甘肅*** | 國省代碼： | 甘肅;62 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 主要功能 原料 減肥 食品 | ||
【權利要求書】：
1.一種以沙米為主要功能原料的減肥降脂食品，是以沙米粉/沙米莖稈提取物、小麥粉、魔芋精粉、大豆低聚糖、蒲公英、桃仁、白芝麻為原料，根據食品加工工藝加工而得。
2.如權利要求1所述一種以沙米為主要功能原料的減肥降脂食品，其特征在于：所述沙米粉制備工藝如下：精撿成熟沙米種子，自然晾干，粉粹成100目細粉，除菌備用。
3.如權利要求1所述一種以沙米為主要功能原料的減肥降脂食品，其特征在于：所述沙米莖稈提取物制備工藝如下：精撿已采摘了成熟種子的沙米莖稈，自然晾干，用去離子水提取兩遍，濃縮，烘干，粉碎而成。
4.如權利要求1所述一種以沙米為主要功能原料的減肥降脂食品，其特征在于：所述各原料按以下重量份進行配比：沙米粉/沙米莖稈提取物30~35%，小麥粉5~10%，魔芋精粉15-20%，大豆低聚糖5~10%，蒲公英5~10%，桃仁5~10%，白芝麻5~10%。
5.如權利要求1所述一種以沙米為主要功能原料的減肥降脂食品，其特征在于：所述各原料按以下重量份進行配比：沙米粉/沙米莖稈提取物33%，小麥粉10%，魔芋精粉20%，大豆低聚糖7%，蒲公英10%，桃仁10%，白芝麻10%。
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