[發明專利]一種制備天然低分子量水母抗氧化活性肽的方法在審
| 申請號： | 202110791050.6 | 申請日： | 2021-07-13 |
| 公開（公告）號： | CN113444140A | 公開（公告）日： | 2021-09-28 |
| 發明（設計）人： | 李榮鋒;盛菊花;王偉鋒;于華華;李鵬程 | 申請（專利權）人： | 海臻（上海）生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C07K1/14 | 分類號： | C07K1/14;C07K1/34 |
| 代理公司： | 青島華慧澤專利代理事務所(普通合伙) 37247 | 代理人： | 馬千會 |
| 地址： | 200000 上海市奉賢*** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 制備 天然 分子量 水母 氧化 活性 方法 | ||
1.一種制備天然低分子量水母抗氧化活性肽的方法，其特征在于，包括：
（1）將稱量的水母勻漿絞碎；
（2）在低溫條件下離心收集上清液；
（3）用膜截留分子量為3,000 Da的超濾管，將步驟（2）中制備的上清液在低溫條件下離心收集濾出液；
（4）將收集的濾出液冷凍干燥。
2.根據權利要求1所述的制備天然低分子量水母抗氧化活性肽的方法，其特征在于，步驟（1）中，在絞碎的水母中加入1-3倍的重量/體積比的磷酸緩沖液（PBS），2-6℃下超聲破碎10-20 min。
3.根據權利要求2所述的制備天然低分子量水母抗氧化活性肽的方法，其特征在于，磷酸緩沖液為20-50 mM，pH6.0-8.0，含0.1-0.2M NaCl。
4.根據權利要求1所述的制備天然低分子量水母抗氧化活性肽的方法，其特征在于，步驟（2）中，轉速10,000-12,000 rpm，離心10-30min。
5.根據權利要求1所述的制備天然低分子量水母抗氧化活性肽的方法，其特征在于，步驟（3）中，轉速5,000-7,000 rpm，離心30-60 min。
6.根據權利要求1-5任一項所述的制備天然低分子量水母抗氧化活性肽的方法，其特征在于，所述的水母為新鮮水母或置于-80～-20℃的低溫下保存的冷凍水母。
7.根據權利要求1-5任一項所述的制備天然低分子量水母抗氧化活性肽的方法，其特征在于，所述低溫條件為溫度2-6℃。
8.根據權利要求1-5任一項所述的制備天然低分子量水母抗氧化活性肽的方法，其特征在于，所述方法制備出的水母抗氧化活性肽的分子量低于1335Da。
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