[發明專利]西洋參口崩片及其制備方法、用途

有效

• 申請號: 202110761168.4
• 申請日: 2021-07-06
• 公開（公告）號: CN113599359B
• 公開（公告）日: 2022-10-11
• 發明（設計）人: 徐從立;張家秋
• 申請（專利權）人: 通化鑫業生物科技研發有限公司
• 主分類號: A61K9/20
• 分類號: A61K9/20;A61K47/36;A61K36/258;A61P35/00;A61P17/02;A61P37/04;A23L33/105;A23L33/125;A61K125/00
• 代理公司: 上海恒慧知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 31317
• 代理人: 張寧展

本發明技術方案公開了一種西洋參口崩片及其制備方法、用途，其中所述西洋參口崩片以質量百分比計，包括：85％?95％的鮮西洋參活性凍干粉和5％?15％的交聯羧甲基亞麻籽多糖鈉。本發明技術方案的西洋參口崩片能夠提高西洋參的利用價值，同時方便服用或食用，以滿特定人群的需要，且所述西洋參口崩片能夠用于咽喉癌病人的手術及放化療后的康復治療。

技術領域

本發明屬于西洋參深加工領域，具體涉及一種西洋參口崩片及其制備方法、用途。

背景技術

西洋參是五加科，西洋參屬西洋參植物的干燥根，味甘，微苦，性涼。傳統中醫藥理論記載其能發揮補氣養陰，清熱生津等功效，主入心、肺、腎經，為寒補之品。西洋參擁有獨特的醫療保健作用，為了更好地發揮其治療功效，世界各地的學者通過多學科協作、多領域研究，使西洋參的研究工作取得卓越的進展。目前西洋參的深加工制品，大多以干燥的西洋參為原料，通過高溫提取、濃縮、干燥等工序制成食品、藥品或保健品。鮮西洋參中的部分揮發性成分、活性酶類及其它對熱敏感的成分在上述加工過程中會損失或被破壞，這使得西洋參的深加工制品的活性大為降低。

隨著人類平均壽命的延長以及年齡增長吞咽能力的下降，口服片劑給藥方式成為人們關注的一個問題。據統計，在臨床用藥過程中，吞咽片劑及膠囊困難的發生率較高，在老年人群中可能有35％的病人吞藥困難，并隨著年齡增加比例呈上升趨勢，影響了藥物治療的順應性。

因此，開發一種活性西洋參口崩片產品可以提高西洋參的利用價值，同時滿足高齡人群的需要，具有重大的現實意義。

發明內容

本發明的目的是提供一種西洋參口崩片，以提高西洋參的利用價值，同時方便服用或食用，以滿特定人群的需要，且所述西洋參口崩片能夠用于咽喉癌病人的手術及放化療后的康復治療。

為解決上述技術問題，本發明技術方案一方面提供一種西洋參口崩片，以質量百分比計，包括：85％-95％的鮮西洋參活性凍干粉和5％-15％的交聯羧甲基亞麻籽多糖鈉。

可選的，所述鮮西洋參活性凍干粉中，人參皂苷Rg1的重量含量在3％以上。

可選的，所述交聯羧甲基亞麻籽多糖鈉通過如下方法制備獲得：將亞麻籽多糖分散于有機溶劑中形成乳液，其中所述亞麻籽多糖的質量百分比為30％-40％；向所述乳液中加入質量百分比為10％-20％的含鈉的堿性物質和質量百分比為0.01％-0.1％的交聯劑，在第一溫度下進行預處理；向預處理后的體系中加入質量百分比為10％-15％的羧甲基化試劑，在第二溫度下進行羧甲基化反應；對反應后的體系依次進行中和、過濾，并對所得濾餅進行洗滌；于第三溫度下進行干燥，得到交聯羧甲基亞麻籽多糖鈉。

可選的，所述有機溶劑包括乙醇，洗滌所述濾餅時采用的洗滌液包括乙醇。

可選的，所述含鈉的堿性物質包括氫氧化鈉，所述交聯劑包括環氧氯丙烷，所述羧甲基化試劑包括氯乙酸。

可選的，所述第一溫度為30-40℃，所述預處理的時間為15-30min；所述第二溫度為50-60℃，所述羧甲基化反應的時間為2-3h；所述第三溫度為40-55℃。

本發明的另一方面還提供所述的西洋參口崩片在咽喉癌術后、放療和化療后的康復治療中的用途。

本發明還提供一種西洋參口崩片的制備方法，包括：將質量百分比為85％-95％的鮮西洋參活性凍干粉與質量百分比為5％-15％的交聯羧甲基亞麻籽多糖鈉進行混合，形成混合料；將所述混合料與水按重量比為1:(1-5)進行混合，獲得鮮西洋參活性凍干粉混懸液；將所述鮮西洋參活性凍干粉混懸液進行第二冷凍干燥工藝。