[發(fā)明專利]乳酸菌發(fā)酵溶胞物、制備方法、應用及含其的皮膚外用劑

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110747058.2
• 申請日: 2021-07-01
• 公開（公告）號: CN113384515A
• 公開（公告）日: 2021-09-14
• 發(fā)明（設計）人: 史豆豆;鄧朝慶
• 申請（專利權）人: 浙江辰海生命科學有限公司
• 主分類號: A61K8/99
• 分類號: A61K8/99;A61Q19/00;A61Q19/08;C12N1/20;C12N1/06;C12R1/01
• 代理公司: 北京箴思知識產權代理有限公司 11913
• 代理人: 譚艷;張宇

本發(fā)明公開了一種乳酸菌發(fā)酵溶胞物、制備方法、應用及含其的皮膚外用劑。乳酸菌發(fā)酵溶胞物的制備方法包括如下步驟：乳酸菌接種到發(fā)酵底物中，經發(fā)酵培養(yǎng)、超聲、滅菌，即可；其中，發(fā)酵底物包括原料乳。本發(fā)明制得的乳酸菌發(fā)酵溶胞物同時兼具抗氧化、保護和修復人皮膚成纖維細胞、提高膠原蛋白生成和保濕等功效，且安全性高，原料簡單易得，制備成本低，可被廣泛應用于化妝品領域。

技術領域

本發(fā)明屬于發(fā)酵技術領域，尤其涉及一種乳酸菌發(fā)酵溶胞物、制備方法、應用及含其的皮膚外用劑。

背景技術

隨著生活水平的不斷提高，人們對生活的需求不再是簡單的溫飽，逐漸的轉向各個方面，比如精致完美的容貌，致使人們對功效化妝品的關注度越來越高，例如具有抗氧化、抗衰老或保濕等功效的化妝品。同時，功效化妝品的安全性也是化妝品領域關注的重要問題。因此，研發(fā)一種安全有效的化妝品原料是非常有必要的。

目前，對于乳酸菌發(fā)酵的研究主要集中在食品領域，雖然化妝品領域已經有利用乳酸菌發(fā)酵制備化妝品原料的相關報道，但功效普遍過于單一，或是使用安全性差。因此，本領域亟需開發(fā)一種使用安全高，且兼具多種功效的化妝品原料的制備方法。

發(fā)明內容

本發(fā)明所要解決的技術問題是克服現(xiàn)有技術中利用乳酸菌發(fā)酵制得的化妝品原料功效單一或安全性差等缺陷，而提供一種乳酸菌發(fā)酵溶胞物、制備方法、應用及含其的皮膚外用劑。本發(fā)明制得的乳酸菌發(fā)酵溶胞物同時兼具抗氧化、保護和修復人皮膚成纖維細胞、提高膠原蛋白生成和保濕等功效，且安全性高，原料簡單易得，制備成本低，可被廣泛應用于皮膚外用劑領域。

本發(fā)明采用以下技術方案解決上述技術問題：

本發(fā)明提供一種乳酸菌發(fā)酵溶胞物的制備方法，具體包括如下步驟：乳酸菌接種到發(fā)酵底物中，經發(fā)酵培養(yǎng)、超聲、滅菌，即可；其中，所述發(fā)酵底物包括原料乳。

本發(fā)明中，所述乳酸菌可為乳雙歧桿菌。

其中，所述乳雙歧桿菌可為Danisco公司生產的產品編號為1261259的乳雙岐桿菌和/或京川秀科技有限公司生產的雙歧桿菌酸奶發(fā)酵菌粉。

本發(fā)明中，所述乳酸菌可按照本領域常規(guī)以乳酸菌菌液的形式添加，所述乳酸菌菌液中所述乳酸菌的濃度可為10⁶-10¹⁰CFU/mL，較佳地為10⁶-10⁷CFU/mL。

其中，所述乳酸菌菌液與所述發(fā)酵底物的體積比可為本領域常規(guī)，較佳地為(2-5)：100。

其中，所述乳酸菌菌液的制備方法可為本領域常規(guī)，具體包括如下步驟：所述乳酸菌接種于pH值為7的MRS肉湯培養(yǎng)基中，在溫度為40-45℃條件下培養(yǎng)45-50h，即可；較佳地為所述乳酸菌接種于pH值為7的MRS肉湯培養(yǎng)基中，在溫度為43℃條件下培養(yǎng)48h，即可。

本發(fā)明中，所述原料乳可為本領域常規(guī)使用的原料乳，較佳地包括生鮮乳和/或復原乳。

其中，所述復原乳為本領域常規(guī)使用的復原乳，較佳地包括全脂乳粉和溶劑。其中，所述全脂乳粉可為新西蘭全脂乳粉，例如，購于安徽輕工國際貿易股份有限公司的新西蘭全脂乳粉。其中，所述溶劑可為本領域常規(guī)使用的溶劑，較佳地為水，例如，去離子水。

本發(fā)明一較佳實施方案中，所述復原乳由所述全脂乳粉和所述溶劑組成。

當所述復原乳由所述全脂乳粉和所述溶劑組成時，所述全脂乳粉占所述復原乳的質量百分比可為本領域常規(guī)，一般可為2％-12％，較佳地為3％-8％，更佳地為5％～8％。

本發(fā)明中，所述發(fā)酵底物在使用前還可進一步包括滅菌的操作。所述滅菌的條件和方法可為本領域常規(guī)。

其中，所述滅菌的溫度可為本領域該類操作常規(guī)的溫度，較佳地為80-100℃。