[發明專利]烹飪器具

在審

• 申請號: 202110745066.3
• 申請日: 2021-06-30
• 公開（公告）號: CN113397371A
• 公開（公告）日: 2021-09-17
• 發明（設計）人: 胡廣川;司鵬;張世罡;賈逾澤;張紅帥
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/24;A47J37/10;A47J37/12
• 代理公司: 北京辰權知識產權代理有限公司 11619
• 代理人: 郎志濤

1.一種烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具包括：

蒸汽加熱組件，所述蒸汽加熱組件包括蒸汽發生器、第一加熱器和第一噴頭，所述蒸汽發生器通過所述第一加熱器與所述第一噴頭連通，所述第一噴頭以可轉動的方式設置在所述烹飪器具的烹飪腔內；

發熱組件，所述發熱組件包括發熱管，所述發熱管設置在所述烹飪腔內。

2.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述第一噴頭和所述發熱管均位于所述烹飪腔的同一側。

3.根據權利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述第一噴頭包括：

第一基座，所述第一基座以可轉動的方式與所述第一加熱器配合，并且所述第一基座的第一通道與所述第一加熱器連通；

第一噴嘴，所述第一噴嘴設于所述第一基座且與所述第一通道連通，所述第一噴嘴的第一噴射端向所述第一基座的徑向外側傾斜，所述第一噴嘴的數量為多個，多個所述第一噴嘴沿所述第一基座的周向方向分布，多個所述第一噴嘴形成第一噴射環，待烹飪食材位于所述第一噴射環內，所述第一噴射環用于對待烹飪食材進行封邊。

4.根據權利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，所述發熱管的數量為兩個，兩所述發熱管分置在所述第一噴嘴的相對兩側，并且兩所述發熱管分別與所述第一噴射環的外邊緣對應設置。

5.根據權利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，所述蒸汽加熱組件還包括第二加熱器和第二噴頭，所述蒸汽發生器通過所述第二加熱器與所述第二噴頭連通，所述第二噴頭以可轉動的方式設置在所述烹飪器具的烹飪腔內，并且所述第二噴頭與所述第一噴頭相對設置。

6.根據權利要求5所述的烹飪器具，其特征在于，所述第二噴頭包括：

第二基座，所述第二基座以可轉動的方式與所述第二加熱器配合，并且所述第二基座的第二通道與所述第二加熱器連通；

第二噴嘴，所述第二噴嘴設于所述第二基座且與所述第二通道連通，所述第二噴嘴的第二噴射端向所述第二基座的徑向外側傾斜，所述第二噴嘴的數量為多個，多個所述第二噴嘴沿所述第二基座的周向方向分布，多個所述第二噴嘴形成第二噴射環，所述第二噴射環與所述第一噴射環對應設置。

7.根據權利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述第二噴射環與所述第一噴射環的形狀和尺寸一致。

8.根據權利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，所述第一加熱器為具有第一加熱結構的第一加熱管，所述第一加熱管的一端與所述蒸汽發生器連通，所述第一加熱管的另一端延伸至所述烹飪腔內，所述第一基座以可轉動的方式與所述第一加熱管的另一端配合，所述第一加熱結構用于加熱流經所述第一加熱管的蒸汽。

9.根據權利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述第二加熱器為具有第二加熱結構的第二加熱管，所述第二加熱管的一端與所述蒸汽發生器連通，所述第二加熱管的另一端延伸至所述烹飪腔內，所述第二基座以可轉動的方式與所述第二加熱管的另一端配合，所述第二加熱結構用于加熱流經所述第二加熱管的蒸汽。

10.根據權利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括置物盤，所述置物盤以可分離的方式設置在所述烹飪腔內且用于盛放待烹飪食材，所述第一加熱環和所述第二加熱換分別投射在所述置物盤的相反兩側上。

11.根據權利要求10所述的烹飪器具，其特征在于，所述置物盤為吸能件；

并且/或者所述發熱管為石墨發熱管。

12.根據權利要求1至11任一項所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括：

水盒，所述水盒用于儲存凈水；

水泵，所述蒸汽發生器通過所述水泵與所述水盒連通。