[發明專利]一種包心魚丸機

有效

• 申請號: 202110696710.2
• 申請日: 2021-06-23
• 公開（公告）號: CN113424862B
• 公開（公告）日: 2022-07-01
• 發明（設計）人: 祝挺挺;祝展;祝翔
• 申請（專利權）人: 福州金翔食品機械設備技術有限公司
• 主分類號: A22C25/00
• 分類號: A22C25/00;A22C7/00
• 代理公司: 福州市景弘專利代理事務所(普通合伙) 35219
• 代理人: 張忠波;黃以琳

1.一種包心魚丸機，包括機架、漿料單元、餡料單元、包心單元和切割單元；所述漿料單元、所述餡料單元所述包心單元和所述切割單元設置于所述機架上，所述漿料單元包括漿料斗和漿料攪拌裝置，所述漿料攪拌裝置用于攪拌漿料；所述餡料單元包括餡料斗和餡料攪拌裝置，所述餡料攪拌裝置用于攪拌餡料；所述包心單元用于將餡料包于漿料內部；所述切割單元設置于所述包心單元的出料端；

其特征在于，還包括漿料分料單元和餡料分料單元；所述包心單元包括第一包心室和第二包心室；

所述漿料分料單元與所述漿料單元連接，所述漿料分料單元用于將漿料分別導入至所述第一包心室和所述第二包心室；

所述餡料分料單元與所述餡料單元連接，所述餡料分料單元用于將餡料分別導入至所述第一包心室和所述第二包心室；

所述第一包心室和所述第二包心室分別進行將餡料包于漿料內部；

所述漿料分料單元包括漿料收容室、漿料活塞、漿料分料器、第一出料倉和第二出料倉；

所述漿料收容室為管狀結構，所述漿料活塞設置于所述漿料收容室的一端，所述漿料分料器設置于所述漿料收容室的另一端，所述漿料收容室的側壁設置有第一進料口；所述第一出料倉和所述第二出料倉分別為出料口朝下的桶狀結構，所述第一出料倉和所述第二出料倉對稱的設置于所述漿料分料器的兩側，且分別與所述漿料收容室連通；

所述漿料活塞將漿料推向所述漿料分料器，并由所述漿料分料器均勻的導向所述第一出料倉和所述第二出料倉，漿料由所述第一出料倉進入所述第一包心室以及由所述第二出料倉進入所述第二包心室；

所述餡料分料單元包括餡料收容室、餡料活塞和餡料分料器；

所述餡料收容室為管狀結構，所述餡料活塞設置于所述餡料收容室的一端，所述餡料分料器設置于所述餡料收容室的另一端，所述餡料收容室的側壁設置有第三進料口和兩個餡料出料口；兩個所述餡料出料口對稱的位于所述餡料分料器的兩側；

所述餡料活塞將餡料推向所述餡料分料器，并由所述餡料分料器均勻的導向兩個所述餡料出料口，餡料分別由兩個所述餡料出料口導入所述第一出料倉和所述第二出料倉；

所述第一出料倉和所述第二出料倉的上方分別設置有壓料桿，所述壓料桿可伸入所述第一出料倉和所述第二出料倉內將餡料壓入所述第一包心室和所述第二包心室。

2.根據權利要求1所述的包心魚丸機，其特征在于，所述漿料分料器的前端面為弧形曲面，所述弧形曲面的中部具有沿中線凸出的第一凸出面，且所述弧形曲面的兩側具有第一內凹面，所述第一出料倉和所述第二出料倉分別設置有第二進料口，所述第二進料口分別靠近對應側的所述第一內凹面設置，從而將漿料分別導向兩側的所述第一出料倉和所述第二出料倉。

3.根據權利要求2所述的包心魚丸機，其特征在于，所述第二進料口由所述第一出料倉和所述第二出料倉的側壁延伸至頂部，且所述第二進料口上部的開口寬度大于所述第二進料口下部開口寬度；

所述漿料分料器可旋轉，使所述第一出料倉上的所述第二進料口和所述第二出料倉上的所述第二進料口與所述漿料收容室的連通面積可調節。

4.根據權利要求3所述的包心魚丸機，其特征在于，所述漿料收容室的出料端設置有后端蓋，所述漿料分料器可旋轉調節的設置于所述后端蓋的內側，所述漿料分料器的外側設置有旋轉手柄，所述后端蓋上圍繞所述旋轉手柄設置有弧形調節槽，所述漿料分料器通過螺栓與所述弧形調節槽連接。

5.根據權利要求4所述的包心魚丸機，其特征在于，所述漿料活塞為套筒式活塞，包括活塞本體和設置于所述活塞本體外側的套筒；

所述套筒的內徑與所述活塞本體適配，所述套筒的外徑與所述漿料收容室的內徑適配，所述套筒連接有推動裝置，所述推動裝置可推動所述套筒向所述漿料分料器移動；

當漿料活塞向所述漿料分料器推送漿料時，所述套筒先向所述漿料分料器移動，從而閉合所述第一進料口，然后由所述活塞本體向所述漿料分料器移動進行推料。