[發(fā)明專利]一種ε-聚賴氨酸-阿拉伯膠納米顆粒的制備方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202110682685.2 | 申請日: | 2021-06-21 |
| 公開(公告)號: | CN113397081B | 公開(公告)日: | 2023-08-22 |
| 發(fā)明(設計)人: | 饒勝其;王鵬飛;張如意;楊明;關天竺;劉文玉;楊振泉 | 申請(專利權)人: | 揚州大學 |
| 主分類號: | C08L5/00 | 分類號: | C08L5/00;C08L77/04;A23L2/44;A23L3/3526;A23L29/25;A23L5/30;A23L5/00;A23P10/30 |
| 代理公司: | 揚州蘇中專利事務所(普通合伙) 32222 | 代理人: | 許必元 |
| 地址: | 225009 *** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 賴氨酸 阿拉伯 納米 顆粒 制備 方法 | ||
1.一種ε-聚賴氨酸-阿拉伯膠納米顆粒的制備方法,其特征在于,包括如下步驟:
(1)、原料制備:取ε-聚賴氨酸粉末和阿拉伯膠粉末,ε-聚賴氨酸粉末溶解、過濾后稀釋制得ε-聚賴氨酸稀釋液,阿拉伯膠粉末溶解、過濾后稀釋制得阿拉伯膠稀釋液;
(2)、離子交聯(lián):取步驟(1)中ε-聚賴氨酸稀釋液和阿拉伯膠稀釋液,放置于磁性攪拌器上室溫混合攪拌;
(3)、熱誘導:取步驟(2)離子交聯(lián)后的ε-聚賴氨酸-阿拉伯膠溶液,進行水浴加熱;
(4)、超聲:取步驟(3)熱誘導后的ε-聚賴氨酸-阿拉伯膠溶液,超聲破碎制得納米顆粒溶液;
(5)、干燥成品:取步驟(4)超聲后的ε-聚賴氨酸-阿拉伯膠納米顆粒溶液,噴霧干燥或冷凍干燥,即得所述ε-聚賴氨酸-阿拉伯膠納米顆粒成品;
所述步驟(1)中采用水進行稀釋,所述水選自超純水,稀釋液濃度為10?mg/mL;
所述步驟(2)中,離子交聯(lián)條件:濃度比為,ε-聚賴氨酸:阿拉伯膠=1:1~1:5;pH=5~9;ε-聚賴氨酸和阿拉伯膠稀釋液在磁性攪拌器上室溫混合攪拌時間為1~3?h;
所述步驟(3)中,熱誘導條件:水浴加熱時,加熱溫度為60~90℃,加熱時間為1~5?h;
所述步驟(4)中,超聲條件為500?w、5~10?min,超聲3~5?s,間隔3~5s。
2.根據(jù)權利要求1所述的ε-聚賴氨酸-阿拉伯膠納米顆粒的制備方法,其特征在于,所述步驟(5)中,噴霧干燥的條件為:進風溫度120~180℃,出風溫度55~85℃。
3.根據(jù)權利要求1所述的ε-聚賴氨酸-阿拉伯膠納米顆粒的制備方法,其特征在于,所述步驟(5)中,冷凍干燥的條件為:-22-18℃、100-200?Pa。
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