[發(fā)明專利]一種乳化湯出湯裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110674799.2
• 申請日: 2021-06-18
• 公開（公告）號: CN113180483A
• 公開（公告）日: 2021-07-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 區(qū)振坤
• 申請（專利權(quán)）人: 佛山市南海無國界限科技有限公司
• 主分類號: A47J36/16
• 分類號: A47J36/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種乳化湯出湯裝置，包括收集器（1）；

乳化器（2），乳化器（2）為將高湯進(jìn)行乳化的結(jié)構(gòu)；

所述收集器（1）與乳化器（2）之間經(jīng)過進(jìn)湯管道（4）相通；乳化器（2）經(jīng)過出湯管道（3）與排湯泄壓閥（12）連接，排湯泄壓閥（12）與出湯直管（3）通過管道連接。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳化湯出湯裝置，其特征在于，所述收集器（1）包括中空的矩形體（6），矩形體（6）的外圓周可拆卸連接有多個延伸管道（7），延伸管道（7）上開設(shè)有多個進(jìn)液孔。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳化湯出湯裝置，其特征在于，所述進(jìn)湯管道（4）下端面位于出湯管道（5）下端面的下方。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳化湯出湯裝置，其特征在于，所述出湯直管（3）上設(shè)有夾緊器（11）。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳化湯出湯裝置，其特征在于，所述延伸管道（7）內(nèi)設(shè)有導(dǎo)流板（8），導(dǎo)流板（8）與延伸管道（7）傾斜固定。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種乳化湯出湯裝置，其特征在于，所述延伸管道（7）內(nèi)固定有多個首尾相接的螺旋葉片（9），相鄰的兩個螺旋葉片（9）不連續(xù)。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳化湯出湯裝置，其特征在于，所述出湯管道（5）出口連接有排湯泄壓閥（12），排湯泄壓閥（12）的出口與出湯直管（3）相通。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳化湯出湯裝置，其特征在于，所述排湯泄壓閥（12）下端設(shè)有流量控制閥（13），流量控制閥（13）與出湯直管相連。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳化湯出湯裝置，其特征在于，所述延伸管道（7）通過螺紋與矩形體螺紋連接。

10.采用權(quán)利要求1中的一種乳化湯出湯裝置的使用流程：包括

步驟一，高湯的制備；

步驟二：啟動出湯裝置，放出五分之一容量高湯后關(guān)閉出湯裝置；

步驟三：再次烹制高湯；

步驟四：啟動出湯裝置，放出全部高湯。