[發明專利]一種精確控溫酸奶杯及其使用方法有效
| 申請號: | 202110672776.8 | 申請日: | 2021-06-17 |
| 公開(公告)號: | CN113349253B | 公開(公告)日: | 2022-07-15 |
| 發明(設計)人: | 吳成;阮煒;王橋剛;劉巖松 | 申請(專利權)人: | 杭州大和熱磁電子有限公司 |
| 主分類號: | G05D23/20 | 分類號: | G05D23/20 |
| 代理公司: | 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109 | 代理人: | 汪利勝 |
| 地址: | 310051 浙江省杭*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 精確 酸奶 及其 使用方法 | ||
1.一種精確控溫酸奶杯,其特征是,包括杯殼、傳溫內膽、反應容器和控溫件,控溫件包括半導體制冷片、散熱器、風扇、控制器以及溫度傳感器,控溫件傳遞冷量或熱量給傳溫內膽,傳溫內膽使反應容器各處溫度相同,控溫件維持酸奶杯處于乳酸菌最大活性溫度或酸奶最佳口感溫度;傳溫內膽外壁設有冷媒貼合層,與傳溫內膽底部對應的冷媒貼合層與半導體制冷片緊貼合;冷媒貼合層為封閉空心層,所述封閉空心層中設有若干毛細,封閉空心層抽真空并設有相變液,所述毛細從上到下向外緣傾斜。
2.根據權利要求1所述的一種精確控溫酸奶杯,其特征是,杯殼包括杯蓋、杯身、杯座以及杯蓋底。
3.根據權利要求2所述的一種精確控溫酸奶杯,其特征是,半導體制冷片、散熱器以及風扇設置在杯座中并依次上下堆疊,杯座與杯底蓋經緊固件固定連接,所述緊固件將半導體制冷片、散熱器以及風扇壓緊,杯座側壁對控制器定位,杯蓋座的側壁和/或底部設有進風口和出風口。
4.根據權利要求1所述的一種精確控溫酸奶杯,其特征是,傳溫內膽的開口處設有防水硅膠蓋,防水硅膠蓋的外緣貼合杯身。
5.根據權利要求1至4任意一項所述的一種精確控溫酸奶杯,其特征是,反應容器上套裝有防止液體濺出的內蓋,反應容器與內蓋之間設有提高密封性的密封圈。
6.根據權利要求1所述的一種精確控溫酸奶杯,其特征是,杯殼包括杯蓋,杯蓋上設有驅動電機,驅動電機傳動連接有空心輥軸,空心輥軸端部伸入至液面以下,空心輥軸在液面以上固定連接有削泡盤,消泡盤中設有連通空心輥軸的消泡通道,消泡通道開口設置在消泡盤的外緣位置,消泡通道的中部鉸接連接有封液門,消泡通道對應封液門設有密封凹坑,封液門在消泡盤相對反應容器靜止時受重力作用垂落,其下緣伸入密封凹坑中。
7.根據權利要求1所述的一種精確控溫酸奶杯,其特征是,散熱器面向散熱器的一面設有轉動套,風扇的轉動軸伸入轉動套中,轉動套的內壁設有若干凹槽,輸出軸與轉動套相對轉動并形成振動,所述振動通過控溫件傳遞至反應容器中,所述振動的頻率與發酵產生的泡沫的固有頻率相近。
8.根據權利要求1所述的一種精確控溫酸奶杯,其特征是,杯殼包括杯蓋,杯蓋上設有驅動電機,驅動電機傳動連接有空心輥軸,空心輥軸的中部固定連接有削泡盤,消泡盤設有徑向的開孔,開孔連通空心輥軸形成消泡通道,空心輥軸的底部設有集油腔,集油腔中設有甘油。
9.一種精確控溫酸奶杯的使用方法,其特征是,包括如權利要求1所述的一種精確控溫酸奶杯,杯殼上設有控制按鈕,步驟包括:
a. 制熱:
(1)裝瓶;
(2)啟用生產酸奶功能;
(3)控制器控制半導體制冷片正向通電工作,半導體制冷片對反應容器提供熱量,控制器記錄時間;
(4)溫度傳感器檢測溫度超過乳酸菌最大活性溫度區間的上限后,溫度傳感器控制半導體制冷片停止加熱;
(5)溫度傳感器檢測溫度低于乳酸菌最大活性溫度區間的下限后,溫度傳感器控制半導體制冷片恢復加熱,本步驟與步驟4往復進行;
(6)控制器記錄時間達到記錄時間后,步驟4與步驟5不再往復進行,進入步驟b;
b. 制冷:
(7)控制器控制半導體制冷片反向通電工作,半導體制冷片對反應容器提供冷量;
(8)溫度傳感器檢測溫度低于酸奶最佳口感溫度后,溫度傳感器控制半導體制冷片停止制冷;
(9)通過溫度傳感器,控制器控制半導體制冷片處于酸奶最佳口感溫度。
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