[發(fā)明專利]一種轉(zhuǎn)盤型煎餅機

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202110654728.6
• 申請日: 2021-06-11
• 公開（公告）號: CN113303344A
• 公開（公告）日: 2021-08-27
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王文濤;楊中星;王卓
• 申請（專利權(quán)）人: 王文濤
• 主分類號: A21B5/03
• 分類號: A21B5/03;A21B3/00;A21B3/16;A21C15/04
• 代理公司: 青島高曉專利事務(wù)所(普通合伙) 37104
• 代理人: 劉彬

1.一種轉(zhuǎn)盤型煎餅機，其特征在于：包括：

轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)，通過動力裝置(2)帶動旋轉(zhuǎn)；

布料器(3)，設(shè)置于所述轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上方，用于向轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上表面布料；

往復(fù)式刮板(4)，設(shè)置于所述轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上方，位于布料器(3)沿轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)旋轉(zhuǎn)方向的前方，且沿轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上表面往復(fù)式運動，用于對轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上的物料攤鋪，形成環(huán)形煎餅；

布油器(7)，設(shè)置于所述轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上方，位于布料器(3)沿轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)旋轉(zhuǎn)方向的后方，用于向轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上表面布油；

切割裝置(16)，設(shè)置于所述轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上方，位于布油器(7)沿轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)旋轉(zhuǎn)方向的后方，用于對攤鋪好的煎餅進行搶起和切割。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的轉(zhuǎn)盤型煎餅機，其特征在于：所述轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)外側(cè)靠近切割裝置(16)處設(shè)置有煎餅輸送裝置，用于將切割后的煎餅自轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上輸送出去。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的轉(zhuǎn)盤型煎餅機，其特征在于：所述往復(fù)式刮板(4)包括兩個刮板和兩個置于轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上表面的連接板；所述刮板包括一號刮板(401)和二號刮板(402)，連接板包括一號連接板(403)和二號連接板(404)；所述一號刮板(401)兩端上部分別與一號連接板(403)、二號連接板(404)轉(zhuǎn)動連接；所述二號刮板(402)兩端上部分別與一號連接板(403)、二號連接板(404)轉(zhuǎn)動連接，二號刮板(402)位于一號刮板(401)沿轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)旋轉(zhuǎn)方向的前方；所述一號刮板(401)、一號連接板(403)、二號刮板(402)、二號連接板(404)連接后內(nèi)部形成存料空間(405)；所述一號刮板(401)、二號刮板(402)的外側(cè)分別設(shè)有用于阻擋一號刮板(401)、二號刮板(402)向外側(cè)旋轉(zhuǎn)的限位裝置(406)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的轉(zhuǎn)盤型煎餅機，其特征在于：所述一號刮板(401)和二號刮板(402)上均設(shè)置有推板(407)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1、2、4任一項所述的轉(zhuǎn)盤型煎餅機，其特征在于：所述往復(fù)式刮板(4)通過連接桿(6)與轉(zhuǎn)軸(5)連接，轉(zhuǎn)軸(5)與轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)同軸設(shè)置。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的轉(zhuǎn)盤型煎餅機，其特征在于：所述往復(fù)式刮板(4)設(shè)置一組以上，依次排布在布料器(3)沿轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)旋轉(zhuǎn)方向的前方，且同步運動。

7.根據(jù)權(quán)利要求1、2、4、6任一項所述的轉(zhuǎn)盤型煎餅機，其特征在于：所述布料器(3)四周為擋板，上端為進料口，下端為出料口，內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)動輥(303)；所述轉(zhuǎn)動輥(303)一端與一側(cè)擋板內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接，另一端穿過另一側(cè)擋板與驅(qū)動設(shè)備(304)連接。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的轉(zhuǎn)盤型煎餅機，其特征在于：所述布料器(3)內(nèi)部為進料槽(301)和出料槽(302)；所述進料槽(301)與出料槽(302)連接處向內(nèi)凹陷；所述轉(zhuǎn)動輥(303)設(shè)置在出料槽(302)內(nèi)。

9.根據(jù)權(quán)利要求1、2、4、6、8任一項所述的轉(zhuǎn)盤型煎餅機，其特征在于：所述轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上方還設(shè)置有擋板(8)，擋板(8)底面恰好接觸轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上表面，所述擋板(8)位于布油器(7)和切割裝置(16)之間，用于阻擋雜質(zhì)。

10.根據(jù)權(quán)利要求1、2、4、6、8任一項所述的轉(zhuǎn)盤型煎餅機，其特征在于：所述轉(zhuǎn)盤型煎餅機制作煎餅的方法，包括：

S1、轉(zhuǎn)盤型鏊子轉(zhuǎn)動，在轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上的一個起點擦油，然后上料；

S2、通過往復(fù)式刮板(4)在轉(zhuǎn)盤型鏊子(1)上表面對物料往復(fù)攤鋪，形成環(huán)形煎餅；

S3、然后搶起、切割、輸送出煎餅，此時，就到了擦油的起點；

S4、重復(fù)步驟S1-S3，實現(xiàn)連續(xù)不間斷生產(chǎn)。