[發明專利]一種售面裝置

在審

• 申請號: 202110652427.X
• 申請日: 2021-06-11
• 公開（公告）號: CN113303423A
• 公開（公告）日: 2021-08-27
• 發明（設計）人: 何義
• 申請（專利權）人: 武漢萬友機電工程有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A23P30/00;A22C17/00
• 代理公司: 北京匯澤知識產權代理有限公司 11228
• 代理人: 張濤

1.一種售面裝置，其特征在于：包括切肉機以及輸送機構，所述輸送機構的傳送帶至少部分位于所述切肉機的落料窗口下方。

2.如權利要求1所述的一種售面裝置，其特征在于：所述切肉機包括供肉通過的切肉架以及用于將所述切肉架中的肉切片或且丁的切刀組件。

3.如權利要求2所述的一種售面裝置，其特征在于：所述切肉架具有供肉通過的貫通槽，所述貫通槽貫通切肉架的上下表面，且所述貫通槽包括入料口和出料口，所述入料口和所述出料口分別位于所述切肉架的上表面和下表面處；所述貫通槽的槽壁上開設有可供刀片切至槽內的開口。

4.如權利要求2所述的一種售面裝置，其特征在于：所述切刀組件包括多個刀片、可帶動各所述刀片旋轉的切刀軸以及驅使所述切刀軸轉動的驅動機構。

5.如權利要求2所述的一種售面裝置，其特征在于：所述切肉機還包括用于將所述切肉架推送至刀片的旋切軌跡中的第一推動機構。

6.如權利要求2所述的一種售面裝置，其特征在于：所述切肉機還包括用于將所述切肉架推送至所述落料窗口的第二推動機構。

7.如權利要求1所述的一種售面裝置，其特征在于：還包括用于煮面的煮面機，所述煮面機位于所述切肉機的一側。

8.如權利要求7所述的一種售面裝置，其特征在于：還包括軋面機，所述軋面機制出的生面送至所述煮面機。

9.如權利要求1所述的一種售面裝置，其特征在于：還包括用于輸出獨立的餐碗的上碗機，所述上碗機和所述切肉機沿所述傳送帶的延伸方向依次布設。

10.如權利要求1所述的一種售面裝置，其特征在于：所述傳送帶連通有出餐通道。