[發明專利]一種益氣健脾面及其制作方法在審
| 申請號： | 202110634941.0 | 申請日： | 2021-06-08 |
| 公開（公告）號： | CN113412907A | 公開（公告）日： | 2021-09-21 |
| 發明（設計）人： | 王業龍;錢時中 | 申請（專利權）人： | 王業龍;錢時中 |
| 主分類號： | A23L7/109 | 分類號： | A23L7/109;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616 | 代理人： | 李青 |
| 地址： | 246650 安徽省安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 益氣健脾面 及其 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種益氣健脾面，其特征在于：該面由下列按重量份配比成份組成：撘配比例約等于：小麥面粉50千克，人參0.1千克，白術0.1千克，茯苓0.1千克，甘草0.06千克。
2.根據權利要求1所述的一種益氣健脾面的制作方法，其特征在于：
(1)將人參、白術、茯苓、甘草磨成藥粉；
(2)將小麥面粉與藥粉均勻混合；
(3)加入水后反復揉搓成雜面團，餳面一個小時，將面團搟成面皮后切成面條；
(4)烹煮時放入調味品蔥、姜、食用油即可食用。
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