[發明專利]基于響應面法優化槐米提取物的制備方法

在審

• 申請號: 202110612444.0
• 申請日: 2021-06-02
• 公開（公告）號: CN113287749A
• 公開（公告）日: 2021-08-24
• 發明（設計）人: 雷建都;靳夢晨;張智紅;王璐瑩;劉靜
• 申請（專利權）人: 北京林業大學
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L2/52;G01N30/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.基于響應面法優化槐米提取物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

1)將槐米置于100-110℃干燥箱中殺青20-30min，將溫度調整到75-85℃，進行烘干，經高速粉碎機將槐米碎成粉末狀，備用；

2)稱取槐米粉，放于燒杯中并加入蒸餾水，配制成一定料液比的槐米溶液；

3)以水為溶劑進行提取，提取過程加以適量攪拌，在一定提取溫度和提取時間下提取，離心后，得到槐米提取液；

4)將提取液放入冰箱，低溫沉降，離心，將沉淀進行冷凍干燥，得到槐米提取物。

2.根據權利要求1所述的響應面法優化槐米提取物的制備方法，其特征在于：步驟2)中的槐米粉與蒸餾水的料液比以g/mL計，為1:20-1:100之間。

3.根據權利要求1所述的響應面法優化槐米提取物的制備方法，其特征在于：步驟3)中的提取溫度以為℃計，為40-90之間。

4.根據權利要求1所述的響應面法優化槐米提取物的制備方法，其特征在于：步驟3)中的提取時間以min計，為5-60之間。

5.根據權利要求1所述的響應面法優化槐米提取物的制備方法，其特征在于：對槐米槲皮素進行提取率測定，以槲皮素提取率為響應值，料液比、提取溫度、提取時間為自變量，進行三因素三水平的響應面分析，并利用Design-Expert 8.0.6軟件中的Box-Behnken中心組合設計對槲皮素的提取工藝進行優化，得槐米提取液制備的最佳工藝：料液比1:88g/mL、提取溫度63℃、提取時間21min，此工藝下槲皮素提取率為2.352％。

6.根據權利要求1所述的響應面法優化槐米提取物的制備方法，其特征在于：步驟4)中的槐米提取物可用于抗氧化、抗菌、抗病毒等研究。