[發(fā)明專利]一種食用菌栽培方法及培養(yǎng)基質

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110611054.1
• 申請日: 2021-06-02
• 公開（公告）號: CN113079946A
• 公開（公告）日: 2021-07-09
• 發(fā)明（設計）人: 不公告發(fā)明人
• 申請（專利權）人: 安徽壹心德生物科技有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 北京挺立專利事務所(普通合伙) 11265
• 代理人: 耿彩紅

1.一種食用菌栽培方法，其步驟如下：

（1）預處理：準備食用菌栽培用培養(yǎng)基質，待用；

（2）接種處理：將食用菌接種到步驟（1）中培養(yǎng)基質中；

（3）發(fā)菌培養(yǎng)：將步驟（2）接種處理后的培養(yǎng)基質轉移到發(fā)菌室進行培養(yǎng)；

（4）出菇培養(yǎng)：將步驟（3）發(fā)菌培養(yǎng)后的培養(yǎng)基質轉移到出菇室進行培養(yǎng)，即可。

2.根據(jù)權利要求1所述的食用菌栽培方法，其特征在于：

步驟（1）中所述的食用菌為杏鮑菇，其學名為Pleurotus eryngii。

3.根據(jù)權利要求1所述的食用菌栽培方法，其特征在于：

步驟（2）中食用菌的接種量為培養(yǎng)基質重量的5%。

4.根據(jù)權利要求1所述的食用菌栽培方法，其特征在于：

步驟（3）中發(fā)菌室的溫度為25℃；

步驟（3）中發(fā)菌室的空氣相對濕度為65%。

5.根據(jù)權利要求1所述的食用菌栽培方法，其特征在于：

步驟（3）中發(fā)菌室保持黑暗環(huán)境條件。

6.根據(jù)權利要求1所述的食用菌栽培方法，其特征在于：

步驟（4）中出菇室的二氧化碳濃度不超過2000mg/kg；

步驟（4）中出菇室的空氣相對濕度為85%；

步驟（4）中出菇室的每日光照時間為4h，其光照強度為600Lux。

7.一種如權利要求1所述的食用菌栽培方法的培養(yǎng)基質，其特征在于：

以重量份計，包括以下原料：

木屑 25份-35份，

麩皮 25份-35份，

玉米芯 20份-30份，

豆粕 2份-10份，

米糠 2份-5份，

輕質碳酸鈣 1份-2份，

過磷酸鈣 1份-2份，

牛至油 0.2份-0.6份，

蛇床子素 0.05份-0.08份。

8.根據(jù)權利要求7所述的食用菌栽培方法的培養(yǎng)基質，其特征在于：

以重量份計，包括以下原料：

木屑 27份-32份，

麩皮 28份-33份，

玉米芯 23份-27份，

豆粕 4份-8份，

米糠 2份-5份，

輕質碳酸鈣 1份-2份，

過磷酸鈣 1份-2份，

牛至油 0.2份-0.6份，

蛇床子素 0.05份-0.08份。

9.根據(jù)權利要求8所述的食用菌栽培方法的培養(yǎng)基質，其特征在于：

以重量份計，包括以下原料：

木屑 30份，

麩皮 30份，

玉米芯 25份，

豆粕 6份，

米糠 4份，

輕質碳酸鈣 2份，

過磷酸鈣 2份，

牛至油 0.4份，

蛇床子素 0.07份。

10.根據(jù)權利要求9所述的食用菌栽培方法的培養(yǎng)基質，其特征在于：

所述的培養(yǎng)基質的制備方法如下：

將木屑、麩皮、玉米芯、豆粕、米糠、輕質碳酸鈣、過磷酸鈣、牛至油、蛇床子素添入到攪拌罐內(nèi)，并加入水進行攪拌，裝袋后進行輻照滅菌，即可；

其中培養(yǎng)基中水分含量為65%。