[發明專利]雙蒸汽烹飪設備的控制方法及裝置、介質

在審

• 申請號: 202110605198.6
• 申請日: 2021-05-31
• 公開（公告）號: CN115474832A
• 公開（公告）日: 2022-12-16
• 發明（設計）人: 權秀芳;韓照華;張朋
• 申請（專利權）人: 青島海爾智慧廚房電器有限公司;海爾智家股份有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/32;A47J36/00
• 代理公司: 北京瀚仁知識產權代理事務所(普通合伙) 11482
• 代理人: 白改芳;宋寶庫

1.一種雙蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述雙蒸汽烹飪設備包括：

設備本體，其具有用于盛放待烹飪食材的烹飪腔室；

蒸汽發生器，其包括蒸汽發生室，所述蒸汽發生室包括能夠提供第一品質的蒸汽的第一腔室和能夠提供第二品質的蒸汽的第二腔室，

其中，對應于所述第二品質的蒸汽的第二溫度大于對應于所述第一品質的蒸汽的第一溫度；

管路組件，其包括相互獨立的第一管路和第二管路，發放自所述第一腔室和所述第二腔室的蒸汽能夠分別經所述第一管路和第二管路發放至所述烹飪腔室；

所述控制方法包括：

在烹飪腔室所需的蒸汽的溫度介于所述第一溫度和所述第二溫度的情形下，使所述第一腔室以至少一種方式向所述烹飪腔室發放蒸汽。

2.根據權利要求1所述的雙蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述第一腔室能夠與所述第二腔室連通，所述的“使所述第一腔室以至少一種方式向所述烹飪腔室發放蒸汽”包括：

使所述第一腔室通過所述第一管路向所述烹飪腔室直接地發放蒸汽；和/或

使所述第一腔室與所述第二腔室連通并使所述第二管路連通，從而：

所述第一腔室依次通過所述第二腔室、所述第二管路向所述烹飪腔室間接地發放蒸汽。

3.根據權利要求2所述的雙蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述的“使所述第一腔室以至少一種方式向所述烹飪腔室發放蒸汽”包括：

在“使所述第一腔室與所述第二腔室連通并使所述第二管路連通，從而：所述第一腔室依次通過所述第二腔室、所述第二管路向所述烹飪腔室間接地發放蒸汽”的情形下，不使所述第一腔室通過所述第一管路向所述烹飪腔室直接地發放蒸汽。

4.根據權利要求1至3中任一項所述的雙蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述蒸汽發生室配置有分隔部件，所述分隔部件將所述蒸汽發生室分隔為所述第一腔室和所述第二腔室，

其中，所述分隔部件上具有連通結構，所述第一腔室能夠通過所述連通結構與所述第二腔室連通。

5.根據權利要求4所述的雙蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述連通結構具有連通狀態和非連通狀態，所述的“使所述第一腔室與所述第二腔室連通并使所述第二管路連通”包括：

使所述連通結構切換至連通狀態，以使第一腔室內的蒸汽到達所述第二腔室；

在所述第二腔室的蒸汽的溫度提升至設定的溫度的情形下，使所述第二管路連通。

6.根據權利要求1所述的蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述第一管路和/或所述第二管路沿蒸汽輸送方向的下游端具有多個蒸汽進汽口，以便蒸汽能夠經所述第一管路和/或所述第二管路以多點發放的方式進入所述烹飪腔室。

7.根據權利要求1所述的雙蒸汽烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述雙蒸汽烹飪設備還包括水器皿，所述水器皿與所述第一腔室連通。

8.一種計算機可讀存儲介質，其特征在于，所述存儲介質適于存儲多條程序代碼，所述程序代碼適于由處理器加載并運行以執行權利要求1至7中任一項所述的雙蒸汽烹飪設備的控制方法。

9.一種控制裝置，其特征在于，所述控制裝置包括存儲器和處理器，所述存儲器適于存儲多條程序代碼，所述程序代碼適于由所述處理器加載并運行以執行權利要求1至7中任一項所述的雙蒸汽烹飪設備的控制方法。

10.一種控制裝置，其特征在于，所述控制裝置包括控制模塊，所述控制模塊被配置為執行權利要求1至7中任一項所述的雙蒸汽烹飪設備的控制方法。