[發明專利]一種幾丁二糖脫乙酰酶突變體及應用在審
| 申請號： | 202110603957.5 | 申請日： | 2021-05-31 |
| 公開（公告）號： | CN113293155A | 公開（公告）日： | 2021-08-24 |
| 發明（設計）人： | 劉龍;陳堅;盧健行;呂雪芹;盧偉;堵國成;李江華;張弘治;劉延峰;黃子洋 | 申請（專利權）人： | 山東潤德生物科技有限公司;江南大學 |
| 主分類號： | C12N9/80 | 分類號： | C12N9/80;C12N15/55;C12N15/75;C12N1/21;C12P19/26;C12R1/125 |
| 代理公司： | 蘇州市中南偉業知識產權代理事務所(普通合伙) 32257 | 代理人： | 王玉仙 |
| 地址： | 271200 山東*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 幾丁二糖脫 乙酰 突變體 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一種幾丁二糖脫乙酰酶突變體，其特征在于：所述幾丁二糖脫乙酰酶突變體由氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示的幾丁二糖脫乙酰酶的第74位的甘氨酸G突變為丙氨酸A得到。
2.一種編碼幾丁二糖脫乙酰酶突變體的基因，其特征在于：含有如SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列。
3.攜帶權利要求1所述突變體的載體。
4.表達權利要求1所述突變體的細胞。
5.根據權利要求4所述的細胞，其特征在于：所述細胞為枯草芽孢桿菌。
6.根據權利要求5所述的細胞，其特征在于：所述枯草芽孢桿菌以B.subtilis WB600為宿主，以p43NMK為表達載體，表達所述幾丁二糖脫乙酰酶突變體。
7.一種權利要求1所述幾丁二糖脫乙酰酶突變體或權利要求4所述細胞在合成氨基葡萄糖或含氨基葡萄糖產品中的應用。
8.根據權利要求7所述的應用，其特征在于：以所述幾丁二糖脫乙酰酶突變體或所述細胞發酵得到的含有幾丁二糖脫乙酰酶突變體的上清液為催化劑，以N-乙酰氨基葡萄糖為底物生產氨基葡萄糖。
9.根據權利要求8所述的應用，其特征在于：發酵48-72h。
10.根據權利要求8所述的應用，其特征在于：催化的溫度為35-45℃。
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