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[發(fā)明專利]用于空氣炸鍋的控制方法及其系統(tǒng)和設(shè)備在審

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 202110602458.4 申請日: 2021-05-31
公開(公告)號: CN115919158A 公開(公告)日: 2023-04-07
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 何愛民 申請(專利權(quán))人: 深圳市和生創(chuàng)新技術(shù)有限公司
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06
代理公司: 廣東法仁律師事務(wù)所 44870 代理人: 杜瑋
地址: 518129 廣東省深圳市龍崗區(qū)坂*** 國省代碼: 廣東;44
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 用于 空氣 炸鍋 控制 方法 及其 系統(tǒng) 設(shè)備
【權(quán)利要求書】:

1.用于空氣炸鍋的控制方法,其特征在于,包括步驟:

控制該空氣炸鍋的一空氣循環(huán)裝置,以驅(qū)動空氣在該空氣炸鍋的一空氣炸腔體內(nèi)流動;

控制該空氣炸鍋的一空氣加熱裝置,以加熱在該空氣炸腔體內(nèi)流動的該空氣;以及

根據(jù)在該空氣炸腔體內(nèi)容納的待炸物品的重量測量值,對應(yīng)地調(diào)控該空氣炸鍋的空氣炸時間。

2.如權(quán)利要求1所述的用于空氣炸鍋的控制方法,其中,所述根據(jù)在該空氣炸腔體內(nèi)容納的待炸物品的重量測量值,對應(yīng)地調(diào)控該空氣炸鍋的空氣炸時間的步驟,包括步驟:

測量該待炸物品的初始重量;和

根據(jù)該待炸物品的該初始重量的大小,正相關(guān)地調(diào)節(jié)該空氣炸鍋的該空氣炸時間。

3.如權(quán)利要求2所述的用于空氣炸鍋的控制方法,其中,所述根據(jù)該待炸物品的該初始重量的大小,正相關(guān)地調(diào)節(jié)該空氣炸鍋的該空氣炸時間的步驟,包括步驟:

響應(yīng)于該待炸物品的該初始重量大于等于參考重量閾值下限且小于等于參考重量閾值上限,調(diào)節(jié)該空氣炸鍋的該空氣炸時間等于空氣炸參考時間;

響應(yīng)于該待炸物品的該初始重量大于該參考重量閾值上限,延長地調(diào)節(jié)該空氣炸鍋的該空氣炸時間以大于該空氣炸參考時間;以及

響應(yīng)于該待炸物品的該初始重量小于該參考重量閾值下限,縮短地調(diào)節(jié)該空氣炸鍋的該空氣炸時間以小于該空氣炸參考時間。

4.如權(quán)利要求2所述的用于空氣炸鍋的控制方法,其中,所述根據(jù)該待炸物品的該初始重量的大小,正相關(guān)地調(diào)節(jié)該空氣炸鍋的該空氣炸時間的步驟,包括步驟:

響應(yīng)于該待炸物品的該初始重量小于最小重量閾值,調(diào)節(jié)該空氣炸鍋的該空氣炸時間以等于零。

5.如權(quán)利要求1至4中任一所述的用于空氣炸鍋的控制方法,其中,所述根據(jù)在該空氣炸腔體內(nèi)容納的待炸物品的重量測量值,對應(yīng)地調(diào)控該空氣炸鍋的空氣炸時間的步驟,包括步驟:

實(shí)時地測量在該空氣炸腔體內(nèi)容納的該待炸物品的重量,以計(jì)算出該待炸物品在空氣炸過程中的重量流失比值;和

響應(yīng)于該待炸物品的該重量流失比值在該預(yù)定比例范圍內(nèi),自動地控制該空氣炸鍋以停止空氣炸過程。

6.如權(quán)利要求5所述的用于空氣炸鍋的控制方法,其中,該預(yù)定比例范圍是由該待炸物品的材質(zhì)和所需的空氣炸效果決定的。

7.如權(quán)利要求1所述的用于空氣炸鍋的控制方法,進(jìn)一步包括步驟:

根據(jù)該待炸物品的該重量測量值,選擇性地調(diào)控該空氣循環(huán)裝置的驅(qū)動功率的工作閾值,使得該空氣在該空氣炸腔體內(nèi)的最大流動速度與該待炸物品的初始重量呈正相關(guān)。

8.如權(quán)利要求7所述的用于空氣炸鍋的控制方法,其中,所述根據(jù)該待炸物品的該重量測量值,選擇性地調(diào)控該空氣循環(huán)裝置的驅(qū)動功率的工作閾值,使得該空氣在該空氣炸腔體內(nèi)的最大流動速度與該待炸物品的初始重量呈正相關(guān)的步驟,包括步驟:

在進(jìn)行空氣炸過程之前測量該待炸物品的重量,以獲得該待炸物品的該初始重量;

從指令列表中調(diào)用與該待炸物品的該初始重量相對應(yīng)的預(yù)設(shè)閾值指令;以及

響應(yīng)于該預(yù)設(shè)閾值指令,調(diào)控該空氣循環(huán)裝置的該驅(qū)動功率的該工作閾值等于一預(yù)設(shè)閾值,使得該空氣在該空氣炸腔體內(nèi)流動的實(shí)時速度不大于該最大流動速度。

9.如權(quán)利要求8所述的用于空氣炸鍋的控制方法,其中,通過在一參數(shù)調(diào)制范圍內(nèi)調(diào)制一無級控制信號的參數(shù),調(diào)控該空氣循環(huán)裝置的該驅(qū)動功率的該工作閾值。

10.如權(quán)利要求7至9中任一所述的用于空氣炸鍋的控制方法,進(jìn)一步包括步驟:

根據(jù)該空氣炸鍋所處的工作階段,通過一無級速控方法來控制該空氣在該空氣炸腔體內(nèi)的該流動速度,其中該無級速控方法包括步驟:

根據(jù)該空氣炸鍋所處的該工作階段,調(diào)制一無級控制信號的參數(shù);和

響應(yīng)于被調(diào)制后的該無級控制信號,無級地調(diào)節(jié)該空氣循環(huán)裝置的該驅(qū)動功率,以控制在該空氣炸腔體內(nèi)該空氣的該流動速度。

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