[發明專利]一種簡易的暗褐網柄牛肝菌固體和液體菌種的制備方法

有效

• 申請號: 202110588425.9
• 申請日: 2021-05-28
• 公開（公告）號: CN113234605B
• 公開（公告）日: 2022-09-27
• 發明（設計）人: 陳建;焦春偉;謝意珍;吳清平;陳家明
• 申請（專利權）人: 廣東粵微生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/14
• 分類號: C12N1/14;A01G18/20;A01G18/40;C12R1/645
• 代理公司: 廣州弘邦專利商標事務所有限公司 44236
• 代理人: 程長文

1.一種簡易的暗褐網柄牛肝菌固體和液體菌種的制備方法，其特征在于包括如下制備步驟：

（1）將暗褐網柄牛肝菌子實體組織塊接種至固體培養基中培養，得到暗褐網柄牛肝菌固體菌種；

（2）將步驟（1）所得固體菌種打成菌塊后接種至液體培養基中培養，得到暗褐網柄牛肝菌液體菌種；

步驟（1）中所述固體培養基組成為：葡萄糖2~6%，可溶性淀粉0.1~2%，酵母粉1~4%，KH₂PO₄ 0.05~1%，MgSO₄ 0.05~1%，瓊脂1~3%，其余為水；固體培養基pH為4.0~6.0；

所述固體培養基通過如下方法制備得到：將葡萄糖、可溶性淀粉、酵母粉、KH₂PO4、MgSO4加入到水中攪拌混合均勻，調pH至4.0~6.0，隨后加入瓊脂，并加熱至瓊脂完全融化，分裝，滅菌，冷卻凝固后得到固體培養基；

所述固體培養基中培養是指置于培養箱中20~32℃避光培養15~35天；

步驟（2）中所述打成菌塊是指打成直徑為1 cm的圓形菌塊；

所述液體培養基組成為：葡萄糖2~6%，可溶性淀粉0.1~2%，酵母粉1~4%，KH₂PO₄ 0.05~1%，MgSO₄ 0.05~1%，其余為水；液體培養基pH為4.0~6.0；

所述液體培養基通過如下方法制備得到：將葡萄糖、可溶性淀粉、酵母粉、KH₂PO₄、MgSO₄加入到水中攪拌混合均勻，調pH至4.0~6.0，分裝，滅菌，冷卻得到液體培養基；

所述液體培養基中培養是指置于培養箱中22~32℃、90~250 rpm振蕩培養5~12天。

2.根據權利要求1所述的一種簡易的暗褐網柄牛肝菌固體和液體菌種的制備方法，其特征在于：固體培養基制備及液體培養基制備過程中所述滅菌是指置于滅菌鍋中121℃滅菌30 min。