[發明專利]一種非乙醇沉淀的高分子量銀耳多糖及其制備方法有效
| 申請號： | 202110567729.7 | 申請日： | 2021-05-24 |
| 公開（公告）號： | CN113278085B | 公開（公告）日： | 2023-01-24 |
| 發明（設計）人： | 鄭明鋒;吳耀東;陳偉;陳秀豪 | 申請（專利權）人： | 福建宏泰萊生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C08B37/00 | 分類號： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 350209 福建省福州*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 乙醇 沉淀 分子量 銀耳 多糖 及其 制備 方法 | ||
1.一種非乙醇沉淀的高分子量銀耳多糖的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟1：將干銀耳與水混合后在常壓、溫度為80~90℃的條件下進行蒸煮，接著將蒸煮后的物料冷卻至常溫下進行真空閃式提取，得到銀耳多糖水溶混合物；
步驟2：將步驟1得到的銀耳多糖水溶混合物通過高速離心分離去除不溶性雜質，得到上清液；
步驟3：將步驟2得到的上清液用螺桿泵驅動注入孔徑為10-50nm的陶瓷膜的過濾柱中在常溫下進行過濾濃縮，收集截留液得到銀耳多糖濃縮液；
步驟4：將步驟3得到的銀耳多糖濃縮液真空干燥得到非乙醇沉淀的高分子量銀耳多糖；
在步驟1中，真空閃式提取的條件為：溫度20~30℃，真空度-0.3~-0.6MPa，轉速5000rpm；
在步驟3中，過濾濃縮的溫度為20~30℃，壓力為0.3~0.6MPa；
在步驟1中，干銀耳與水的質量比為1∶45~55，蒸煮時間為4~6h；
在步驟1中，真空閃式提取1次，提取的時間為4~6min。
2.根據權利要求1所述的非乙醇沉淀的高分子量銀耳多糖的制備方法，其特征在于，在步驟2中，采用蝶式離心機對銀耳多糖水溶混合物進行高速離心分離，轉速為5000~6000rpm。
3.根據權利要求1所述的非乙醇沉淀的高分子量銀耳多糖的制備方法，其特征在于，在步驟4中，真空干燥的溫度為60~70℃，真空度為-0.3~-0.4MPa。
4.一種根據權利要求1~3任意一項所述的制備方法制備得到的高分子量銀耳多糖，所述銀耳多糖的平均分子量為120WDa以上。
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