[發明專利]一種輔助改善記憶的天麻發酵產物極性組分及其應用

有效

• 申請號: 202110531153.9
• 申請日: 2021-05-16
• 公開（公告）號: CN113308495B
• 公開（公告）日: 2023-05-05
• 發明（設計）人: 梁建東;田維毅;向麗;楊長福;曹峰;劉明;代永東;陳萬浩;任秀秀;馮麗嫻;羅成浩;郭興
• 申請（專利權）人: 貴州中醫藥大學
• 主分類號: C12P1/02
• 分類號: C12P1/02;C12N1/14;A61K36/8988;A61P25/28;A23L33/105;C12R1/645
• 代理公司: 貴陽易博皓專利代理事務所(普通合伙) 52116
• 代理人: 張浩宇

1.一種輔助改善記憶的天麻發酵產物極性組分，其特征在于，該天麻發酵產物極性組分的制備方法包含以下步驟：

(1)種子液培養基制備：取土豆20g，洗凈去皮切成小塊放入鍋中，加水100mL，煮沸10-15分鐘，過濾，濾液加入葡萄糖2g，加熱攪拌均勻，冷卻后，pH自然，121℃滅菌30min，備用；

(2)活化菌種：將蛹蟲草菌種B1528、靈芝菌種B1.4分別轉接于PDA平板上，25℃黑暗條件下培養7d，備用；所述的靈芝菌種B1.4在中國典型培養物保藏中心保藏，保藏號：CCTCCM2019790，蛹蟲草菌種B1528在中國典型培養物保藏中心保藏，保藏號：CCTCCM2019789；

(3)種子液制備：無菌條件下，用打孔器從步驟(2)項的平板中打取直徑5mm的活化靈芝菌種B1.4和蛹蟲草菌種B1528，接入裝有100mL種子液培養基中，于200r/min、25℃的搖床培養箱中，黑暗條件下震蕩培養7d，備用；

(4)靈芝蛹蟲草天麻發酵產物醇提物制備：添加蔗糖為碳源18.2g/L，蛋白胨為氮源30.0g/L，磷酸二氫鉀為無機鹽0.9g/L，蛹蟲草-靈芝接種比例為1:2，天麻添加量為30.0g/L，培養溫度25℃，搖床200r/min轉速，黑暗培養15d，獲得發酵產物；將獲得的發酵產物1000r/min離心，得到發酵液和固形物；固形物冷凍干燥后打粉，加入10倍量體積95％乙醇，室溫下浸提三次，每次浸提時間24h，合并提取液，減壓濃縮至無醇味，得靈芝蛹蟲草天麻發酵產物醇提物浸膏；

(5)靈芝蛹蟲草天麻發酵產物正丁醇極性部位制備：取步驟(4)項靈芝蛹蟲草天麻發酵產物醇提物浸膏，加水均勻混合為懸浮液，移入分液漏斗中，再按1:1的比例加入石油醚，輕輕晃動分液漏斗，使石油醚和發酵產物醇提物充分混勻后置于漏斗架上，讓其靜置分層；分層完畢后，上層近似透明油狀的液體即為石油醚萃取部位，下層即為被石油醚萃取后剩下的部位，分別收集上、下層部位至燒杯中；后將萃取剩下的下層部位轉移至分液漏斗中，按上述方法分別加入同等比例的乙酸乙酯、正丁醇依次萃取，每個溶劑均萃取6次，每次0.5h，最后萃取剩下的為水部分；將經正丁醇萃取所得的溶液減壓濃縮至無味，得到靈芝蛹蟲草天麻發酵產物正丁醇極性部位的浸膏。

2.權利要求1所述的靈芝蛹蟲草天麻發酵產物醇提物在制備治療阿爾茨海默癥及記憶障礙藥物中的應用。

3.權利要求1所述的靈芝蛹蟲草天麻發酵產物醇提物在制備輔助改善記憶的功能食品和保健品中的應用。

4.權利要求1所述的靈芝蛹蟲草天麻發酵產物正丁醇極性部位在制備治療阿爾茨海默癥及記憶障礙藥物中的應用。

5.權利要求1所述的靈芝蛹蟲草天麻發酵產物正丁醇極性部位在制備輔助改善記憶的功能食品和保健品中的應用。

6.根據權利要求2或3所述的應用，其特征在于：取靈芝蛹蟲草天麻發酵產物醇提物浸膏，制成包括顆粒劑、膠囊劑、片劑、注射劑、口服液、滴丸劑在內的藥劑上可以接受的劑型。

7.根據權利要求4或5所述的應用，其特征在于：取靈芝蛹蟲草天麻發酵產物正丁醇極性部位的浸膏，制成包括顆粒劑、膠囊劑、片劑、注射劑、口服液、滴丸劑在內的藥劑上可以接受的劑型。