[發(fā)明專利]一種以氨基酸和葛花為原料的解酒組合物及其制備方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110528938.0
• 申請(qǐng)日: 2021-05-14
• 公開（公告）號(hào): CN113181234A
• 公開（公告）日: 2021-07-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉尚文;汪紅
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 劉尚文
• 主分類號(hào): A61K36/488
• 分類號(hào): A61K36/488;A61K31/198;A61K31/185;A61K31/375;A61K9/20;A61K9/48;A61K47/36;A61K47/26;A61P39/02;A61P1/16;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/175;A23L2
• 代理公司: 北京八月瓜知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11543
• 代理人: 李斌

本發(fā)明涉及解酒產(chǎn)品技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種以氨基酸和葛花為原料的解酒組合物，包括以下原料：葛花提取物、L?半胱氨酸、L?酪氨酸、牛磺酸和維生素C。本發(fā)明解酒組合物能夠使人快速擺脫酒后意識(shí)模糊的狀態(tài)，阻止或減少酒精對(duì)大腦造成的損害，起到快速解酒、提神醒腦的作用，提高解酒時(shí)間，同時(shí)具有解酒速度快和持續(xù)顯效時(shí)間長(zhǎng)的效果，除此之外，本發(fā)明解酒組合物能夠減輕酒精對(duì)肝細(xì)胞的損害，起到保護(hù)肝臟的作用；本發(fā)明還提供一種其制備方法，操作簡(jiǎn)單，通過添加適宜的輔料將解酒組合物制備成片劑、膠囊或飲料，方便攜帶。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及解酒產(chǎn)品技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種以氨基酸和葛花為原料的解酒組合物及其制備方法。

背景技術(shù)

酒是聚會(huì)、宴飲和節(jié)日中必不可少的一種飲品，適量飲酒有益于身體健康，酒精主要經(jīng)胃腸道吸收迅速進(jìn)入血液，在體內(nèi)進(jìn)行分解，肝臟是酒精代謝的主要器官，酒精經(jīng)肝臟中的乙醇脫氫酶(ADH)催化而生成乙醛，乙醛經(jīng)肝線粒體中的乙醛脫氫酶(ADH)進(jìn)一步氧化成無(wú)毒的乙酸，最終生成二氧化碳和水。

然而，肝臟氧化代謝酒精的速度很慢，一次性過量飲酒會(huì)使血液中酒精濃度升高，造成急性酒精中毒，出現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠、乏力、胃部不適和惡心等癥狀，長(zhǎng)期過量飲酒會(huì)引發(fā)酒精性肝病，主要表現(xiàn)為酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)肝癌，甚至出現(xiàn)昏迷和死亡。

現(xiàn)有的解酒產(chǎn)品存在起效慢、解酒效果不佳的問題：能快速解酒的產(chǎn)品有效時(shí)間短，不能持續(xù)發(fā)揮解酒作用；能夠持續(xù)解酒的產(chǎn)品解酒速度慢，解酒所需時(shí)間長(zhǎng)，不能快速解酒。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種以氨基酸和葛花為原料的解酒組合物，能夠使人快速擺脫酒后意識(shí)模糊的狀態(tài)，阻止或減少酒精對(duì)大腦造成的損害，起到快速解酒、提神醒腦的作用，提高解酒時(shí)間，同時(shí)具有解酒速度快和持續(xù)顯效時(shí)間長(zhǎng)的效果；本發(fā)明還提供一種其制備方法，操作簡(jiǎn)單，制備的解酒組合物方便攜帶。

本發(fā)明提供的一種以氨基酸和葛花為原料的解酒組合物，包括以下原料：葛花提取物、L-半胱氨酸、L-酪氨酸、牛磺酸和維生素C。

優(yōu)選地，包括以下重量份數(shù)的原料：葛花提取物20～30份、L-半胱氨酸40～50份、L-酪氨酸10～20份、牛磺酸5～10份和維生素C1～2份。

葛花味甘涼可口，既可煲湯食用，也可作為藥物，葛花內(nèi)含12％的黃酮類化合物，如葛根素、木糖甙、大豆黃酮、大豆黃酮甙、β-谷甾醇、花生素等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖，及人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，具有解酒醒脾、止血的功效，主治傷酒煩熱口渴、頭痛頭暈、脘腹脹滿、嘔吐逆酸、不思飲食、吐血、腸風(fēng)下血；葛花的上述功效，在《名醫(yī)別錄》：“消酒”、《滇南本草》：“治頭暈、憎寒、壯熱、解酒醒脾、酒痢、飲食不思、胸膈飽脹、發(fā)呃、嘔吐酸痰、酒毒傷胃、吐血、消熱”、《本草綱目》：“治腸風(fēng)下血”、《醫(yī)林纂要》：“清肺”中均有記載。

飲用葛花茶能夠解酒、清熱解毒，且葛花的持續(xù)顯效時(shí)間長(zhǎng)(1～3h)，但采用葛花解酒時(shí)存在葛花用量大、解酒效果緩慢的不足，需飲用葛花茶后20～30min才顯示解酒效果，牛磺酸能夠參與腦細(xì)胞的代謝，修復(fù)受損的腦細(xì)胞，并參與合成新的腦細(xì)胞，從而阻止或減少因飲酒對(duì)大腦造成的損害。采用葛花和牛磺酸進(jìn)行解酒時(shí)，葛花和牛磺酸的解酒效果優(yōu)異，能夠持續(xù)發(fā)揮解酒作用，但葛花和牛磺酸起效慢，解酒所需時(shí)間較長(zhǎng)，不能快速解酒。

針對(duì)這一不足之處，本發(fā)明通過添加L-半胱氨酸、維生素C和L-酪氨酸來(lái)提高葛花和牛磺酸的解酒速度。