[發明專利]燒烤穿串設備

在審

• 申請號: 202110454777.5
• 申請日: 2021-04-26
• 公開（公告）號: CN112931585A
• 公開（公告）日: 2021-06-11
• 發明（設計）人: 霍玉才;霍玉朋
• 申請（專利權）人: 霍玉才
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;A23P10/10
• 代理公司: 北京細軟智谷知識產權代理有限責任公司 11471
• 代理人: 張瑞

1.一種燒烤穿串設備，其特征在于，包括底座、單簽物料穿串裝置和雙簽物料穿串裝置，所述單簽物料穿串裝置和所述雙簽物料穿串裝置均固定在所述底座上，

所述單簽物料穿串裝置包括料倉機構、壓料機構、送簽機構和送料機構，所述料倉機構連接有物料管組件且所述料倉機構內的肉塊能被輸送至所述物料管組件的出口處，所述壓料機構設置于所述物料管組件上方且所述壓料機構能將所述物料管組件出口處的物料推入至所述送料機構的料槽內，所述送簽機構能將串簽穿入到所述送料機構的料槽內的肉塊中，肉塊被穿成肉串后能通過所述送料機構輸送至串串盤中；

所述雙簽物料穿串裝置包括儲料機構、下壓機構、雙簽送簽機構、推料機構和抬升機構，所述推料機構上存在有物料臺，物料放置于所述儲料機構內后，所述推料機構運作能使所述儲料機構的最下面一層物料能落于所述物料臺上，且所述推料機構能將所述物料臺上的物料推送至所述下壓機構下方；所述下壓機構向下運動以將所述物料臺上的物料壓緊；所述雙簽送簽機構設置于所述抬升機構上且所述抬升機構能帶動所述送簽機構上的串簽與所述推料機構上的物料同心；物料被穿簽后能通過所述推料機構動作推入到串串盤中。

2.根據權利要求1所述的燒烤穿串設備，其特征在于，所述料倉機構包括料倉外殼、驅動機構、傳動機構以及設置于所述料倉外殼內的螺旋推送機構，所述料倉外殼連通有物料管組件，所述傳動機構連接在所述驅動機構與所述螺旋推送機構之間，所述驅動機構能通過所述傳動機構帶動所述螺旋推送機構將所述料倉外殼內的物料推入至所述物料管組件的出口處；

所述螺旋推送機構包括推送軸和螺旋葉片，所述螺旋葉片固定設置于所述推送軸的外表面，所述推送軸的一端通過所述傳動機構與所述驅動機構相連接，所述推送軸的另一端通過短軸連接于所述料倉外殼的內壁上；

所述料倉外殼包括外殼本體和設置于所述外殼本體內的U型隔板，所述U型隔板與所述外殼本體上相對設置的兩個第一側面相連接，所述U型隔板與所述第一側面圍成的區域形成放置物料的料倉，所述料倉內設置有所述螺旋推送機構。

3.根據權利要求1所述的燒烤穿串設備，其特征在于，所述壓料機構包括壓料殼體、驅動部、傳動部和壓料部，所述驅動部和所述傳動部設置于所述壓料殼體內且所述壓料殼體固定設置在所述物料管組件的上方，所述傳動部設置于所述驅動部與所述壓料部之間，所述驅動部能通過所述傳動部帶動所述壓料部將所述物料管組件出口處的物料推入至所述送料機構的料槽內。

4.根據權利要求1所述的燒烤穿串設備，其特征在于，所述送簽機構包括入簽輥、儲簽輥、吸簽輥、推簽機構以及落簽結構，所述落簽結構上形成有落簽槽，所述入簽輥、所述儲簽輥和吸簽輥均位于所述落簽槽的上方，所述入簽輥位于所述儲簽輥的外圍且所述入簽輥上存在與簽倉連通的入簽口和落簽口，所述儲簽輥內設置有用于容納所述吸簽輥的容置腔，且所述儲簽輥上間隔設置有四個儲簽槽，所述儲簽槽內設置有與所述容置腔連通的通槽，所述吸簽輥連接壓力室機構，所述儲簽輥連接有轉動機構，所述儲簽輥每一次轉動都始終有兩個所述儲簽槽與所述入簽輥的入簽口和落簽口分別對應，所述吸簽輥上設置有吸簽口，所述吸簽口、所述通槽和所述入簽口形成允許氣流穿過的通道。

5.根據權利要求1所述的燒烤穿串設備，其特征在于，所述送料機構包括送料座體以及位于所述送料座體上的料槽結構、輸送組件和傳送組件，所述料槽結構和所述傳送組件均與所述輸送組件相連接，所述料槽結構設置于所述物料管組件出口的下方且與所述輸送組件相連接，所述傳送組件上設置有限位凹槽，所述壓料機構能將所述物料管組件出口處的物料推入至所述料槽結構的料槽內，所述輸送組件能帶動所述料槽結構運動且能使所述料槽結構上串好的肉串掉落至所述傳送組件上的限位凹槽內。