[發明專利]一種基于內部調整的智能化餐廳的排餐方法

在審

• 申請號: 202110445014.4
• 申請日: 2021-04-24
• 公開（公告）號: CN113095790A
• 公開（公告）日: 2021-07-09
• 發明（設計）人: 胡美玲
• 申請（專利權）人: 胡美玲
• 主分類號: G06Q10/10
• 分類號: G06Q10/10;G06Q50/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種基于內部調整的智能化餐廳的排餐方法，其特征在于，基于排餐系統，所述排餐系統包括錄餐模塊、初排模塊、調整模塊和后臺，所述錄餐模塊用于按照用戶點餐先后順序將不同用戶所點菜品依次錄入后臺中；

所述排餐方法包括以下步驟：

S1、錄餐模塊將第一位用戶A所點菜品A₁、A₂、…、A_n錄入后臺，初排模塊建立n個序塊[A₁]、[A₂]、…、[A_n]，并按從左至右的順序形成初始上菜順序,同一序塊內的菜品全部完成上菜后刪除該序塊；

S2、錄餐模塊將下一位用戶所點菜品錄入后臺，初排模塊將該用戶的所有菜品按順序逐一地分別置于當前上菜順序中的每一序塊的最后一位，若無序塊可置入則創建新序塊；

S3、調整模塊按先后順序逐一地檢測新用戶菜品順序，若新用戶相鄰兩項菜品的上桌時間差大于這兩項菜品中的前一菜品食用完成時間加上預設空餐期之和，則將該兩項菜品中的后一菜品在其所在序塊內前移一位；

S4、調整模塊按先后順序逐一地檢測上一用戶菜品順序，若上一用戶相鄰兩項菜品的上桌時間差大于兩項菜品中的前一菜品食用完成時間加上預設空餐期之和，則將該兩項菜品中的后一菜品在其所在序塊內前移一位；

S5、重復步驟S4，完成對所有用戶的菜品順序的檢測工作；

S6、重復步驟S2-S5，對下一用戶所點菜品進行錄入并調整；

在S3、S4和S5步驟中，在未增加新用戶的菜品前，每一菜品僅能移動一次。

2.根據權利要求1所述的基于內部調整的智能化餐廳的排餐方法，其特征在于，按照點餐先后順序將用戶依次標記為A、B、…、Z；將用戶A所點菜品依次標記為A₁、A₂、…、A_n，將用戶B所點菜品依次標記為B₁、B₂、…、B_n，…，將用戶Z所點菜品依次標記為Z₁、Z₂、…、Z_n，其中n為對應用戶所點的菜品項數；

定義a_n、b_n、…、z_n分別為菜品A_n、B_n、…、Z_n單人食用完成的平均所花時間，定義P_A、P_B、…、P_Z分別為用戶A、用戶B、…、用戶Z的人數。

3.根據權利要求2所述的基于內部調整的智能化餐廳的排餐方法，其特征在于，當S2步驟中的下一位用戶為第二位用戶B時，S3步驟中的所述新用戶為用戶B，S4步驟中的上一用戶為用戶A；

錄餐模塊將第二位用戶B所點菜品B₁、B₂、…、B_n錄入后臺，定義A_a為當前用戶A的尚未完成出餐的首菜品，初排模塊將菜品B₁、B₂、…、B_n按順序逐一地分別置于序塊[A_a]、[A_a+1]、…、[A_n]的最后一位，若無序塊可置入則創建新序塊，形成以[A_aB₁]、[A_a+1B₂]開頭的上菜順序。