[發明專利]一種控制蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素產生的方法有效
| 申請號： | 202110429902.7 | 申請日： | 2021-04-21 |
| 公開（公告）號： | CN113142550B | 公開（公告）日： | 2021-11-23 |
| 發明（設計）人： | 丁郁;郭卉;吳清平;王涓;朱振軍;于鵬飛;張俊卉;陳諾;徐文星;張菊梅;陳謀通;吳詩;曾海燕;龐銳 | 申請（專利權）人： | 暨南大學;廣東省科學院微生物研究所（廣東省微生物分析檢測中心） |
| 主分類號： | A23L29/30 | 分類號： | A23L29/30;A23C9/152;A23L13/40 |
| 代理公司： | 廣州科粵專利商標代理有限公司 44001 | 代理人： | 劉明星;朱聰聰 |
| 地址： | 510632 廣*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 控制 芽孢 桿菌 嘔吐 毒素 產生 方法 | ||
【權利要求書】：
1.乳糖在控制蠟樣芽孢桿菌產嘔吐毒素中的應用。
2.根據權利要求1所述的應用，其特征在于，乳糖在制備控制蠟樣芽孢桿菌產嘔吐毒素的制劑中的應用。
3.根據權利要求1所述的應用，其特征在于，是將乳糖添加到需要控制蠟樣芽孢桿菌產嘔吐毒素的物質中。
4.根據權利要求3所述的應用，其特征在于，所述的需要控制蠟樣芽孢桿菌產嘔吐毒素的物質是食品。
5.根據權利要求4所述的應用，其特征在于，所述的食品是淀粉類食品、奶及奶制品、肉及肉制品、水果或蔬菜。
6.根據權利要求3所述的應用，其特征在于，所述的將乳糖添加到需要控制蠟樣芽孢桿菌產嘔吐毒素的物質中，乳糖濃度為質量分數1～5％。
7.一種控制蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素產生的方法，其特征在于，是將乳糖加入需要控制蠟樣芽孢桿菌產嘔吐毒素的物質中，通過乳糖控制蠟樣芽孢桿菌產嘔吐毒素。
8.根據權利要求7所述的方法，其特征在于，所述的需要控制蠟樣芽孢桿菌產嘔吐毒素的物質是食品。
9.根據權利要求8所述的方法，其特征在于，所述的食品是淀粉類食品、奶及奶制品、肉及肉制品、水果或蔬菜。
10.根據權利要求7所述的方法，其特征在于，所述的將乳糖添加到需要控制蠟樣芽孢桿菌產嘔吐毒素的物質中，乳糖濃度為質量分數1～5％。
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