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[發明專利]一種智能炒菜機在審

專利信息
申請號: 202110363635.8 申請日: 2021-04-02
公開(公告)號: CN112869539A 公開(公告)日: 2021-06-01
發明(設計)人: 徐光瑞 申請(專利權)人: 徐光瑞
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 成都頂峰專利事務所(普通合伙) 51224 代理人: 戚紅
地址: 441200 湖北*** 國省代碼: 湖北;42
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 智能 炒菜
【權利要求書】:

1.一種智能炒菜機,其特征在于:包括機體外殼,所述機體外殼內部設有烹飪區、調料區、食材區和存放區,所述烹飪區包括設置在機體外殼內的烹飪壁和位于烹飪壁下方的鍋體,所述鍋體下方設有加熱器;

所述調料區與烹飪區之間設有調料傳送通道,所述調料區內設有多個調料容器,所述調料區內設有定量取料裝置,所述定量取料裝置用于將任一調料容器內一定量的調料傳送至調料傳送通道內,所述調料傳送通道將調料輸送至烹飪區;

所述食材區與烹飪區之間設有食材傳送裝置,所述食材區內設有多個食材容器,所述食材傳送裝置用于將食材容器內落下的食材輸送至烹飪區的鍋體內;

所述存放區與烹飪區之間設有取菜口,所述存放區內放置有多個盛菜容器,所述存放區內設有用于將盛菜容器在烹飪區和存放區之間進行往復傳送的容器轉移裝置;

所述烹飪區的上方設有炒菜功能組件和用于將鍋體內的菜品轉移到盛菜容器內的取菜功能組件;

所述烹飪區、食材區和存放區均設有清洗組件以及與外部連通的排污通道和排氣通風通道。

2.根據權利要求1所述的一種智能炒菜機,其特征在于:還包括用于將烹飪區內的油煙抽出并進行油煙凈化排出的油煙凈化系統。

3.根據權利要求1所述的一種智能炒菜機,其特征在于:所述烹飪區內設有溫度監測傳感器、濕度監測傳感器、氣體監測傳感器以及壓強監測傳感器中的至少一種監測傳感器。

4.根據權利要求1所述的一種智能炒菜機,其特征在于:所述調料區包括液體調料區和固體調料區,所述機體外殼上設有用于打開液體調料區、固體調料區、食材區和存放區的電控門,所述調料傳送通道包括設置在液體調料區與烹飪區之間的液體調料傳送通道和設置在固體調料區和烹飪區之間的固體調料傳送通道,所述調料容器包括設置在液體調料區內的多個液體調料容器和設置在固體調料區內的多個固體調料容器,所述液體調料容器和固體調料容器均設有重力傳感器,所述定量取料裝置包括設置在液體調料容器上方的液體調料抽取器和設置在固體調料容器上方的固體調料抓取器。

5.根據權利要求4所述的一種智能炒菜機,其特征在于:所述液體調料抽取器和固體調料抓取器上均設有重力傳感器。

6.根據權利要求1所述的一種智能炒菜機,其特征在于:所述食材容器的下端為出料口,所述出料口處設有電控門,所述食材傳送裝置位于食材容器的下方。

7.根據權利要求6所述的一種智能炒菜機,其特征在于:所述食材區內設有用于驅動食材傳送裝置的出料端拉伸移動至烹飪區內的食材出料驅動裝置。

8.根據權利要求1所述的一種智能炒菜機,其特征在于:所述調料傳送通道形成于導管的內部,所述導管為柔性伸縮導管,所述烹飪區內設有可調節導管的出料口方向以及位置的導管驅動機構。

9.根據權利要求1所述的一種智能炒菜機,其特征在于:所述容器轉移裝置包括設置在存放區上方的移動機構,所述移動機構上設有升降機構,所述升降機構的下端設有帶傳送裝置。

10.根據權利要求1所述的一種智能炒菜機,其特征在于:所述烹飪區、食材區和存放區內均設有清洗位移調節裝置,所述清洗組件包括泡沫槍、高壓水槍和/或電動清洗刷,所述泡沫槍、高壓水槍和/或電動清洗刷分別由對應的清洗位移調節裝置調節其工作位置。

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