[發明專利]一種山銀花花茶的加工工藝在審
| 申請號: | 202110357547.7 | 申請日: | 2021-04-01 |
| 公開(公告)號: | CN113016910A | 公開(公告)日: | 2021-06-25 |
| 發明(設計)人: | 楊毓昕;王家麗;吳琴;楊盛剛 | 申請(專利權)人: | 綏陽縣吉幫昌盛金銀花農業科技有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34;F26B11/18;F26B21/00;F26B23/00 |
| 代理公司: | 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217 | 代理人: | 萬國松 |
| 地址: | 563303*** | 國省代碼: | 貴州;52 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 山銀花 花茶 加工 工藝 | ||
1.一種山銀花花茶的加工工藝,其特征在于:包括以下步驟:
步驟一、采摘:摘取山銀花鮮花,去枝去葉;
步驟二、揉捻:晾干表面水分,放入炒茶鍋采用人工手工殺青揉捻成顆粒,炒鍋溫度為55-60℃;
步驟三、烘干:用80-85℃的溫度烘干,冷卻;
步驟四、提香:放入50-60℃的炒茶鍋內,翻炒提香;
步驟五:包裝:成品裝袋儲存即可。
2.根據權利要求1所述的一種山銀花花茶的加工工藝,其特征在于:所述步驟一中當花蕾上部膨脹將要裂口而尚未開放時進行采摘,采摘時裝盛工具采用竹籃。
3.根據權利要求2所述的一種山銀花花茶的加工工藝,其特征在于:所述步驟二中晾干表面水分后進行除雜,除去雜物及劣質的山銀花。
4.根據權利要求1所述的一種山銀花花茶的加工工藝,其特征在于:所述步驟三中采用烘干箱進行烘干,所述烘干箱包括箱體和箱門,所述箱體靠近箱門的兩側壁上設有缺口,所述缺口的底部鉸接有支撐板,所述支撐板上設有加熱板,所述箱體的內底部設有軸承,所述軸承的中心孔固定有支撐桿,所述支撐桿上套接有烤盤,所述支撐桿上還固定調節有第一錐齒輪,所述箱體遠離箱門的側壁上轉動連接有轉軸,所述轉軸貫穿箱體并于箱體外連接有電機,所述轉軸上設有固定調節有第二錐齒輪,所述第二錐齒輪與所述第一錐齒輪嚙合。
5.根據權利要求4所述的一種山銀花花茶的加工工藝,其特征在于:所述烤盤上設有若干通氣孔。
6.根據權利要求5所述的一種山銀花花茶的加工工藝,其特征在于:所述箱體的頂部設有若干出氣孔。
7.根據權利要求6所述的一種山銀花花茶的加工工藝,其特征在于:所述支撐桿上調節有安裝座,所述安裝座上設有轉動后向上吹風的扇葉。
8.根據權利要求7所述的一種山銀花花茶的加工工藝,其特征在于:所述烤盤上沿其周緣設有圍板。
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