[發明專利]一種降脂減肥的乳雙岐桿菌制劑及其制備方法

在審

• 申請號: 202110347196.1
• 申請日: 2021-03-31
• 公開（公告）號: CN112961808A
• 公開（公告）日: 2021-06-15
• 發明（設計）人: 陳大偉;童穎佳;童群義;陳金林;吉峰
• 申請（專利權）人: 鹽城維康生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K35/745;A61P3/04;A61P3/06;C12R1/01
• 代理公司: 北京細軟智谷知識產權代理有限責任公司 11471
• 代理人: 秦瓊

1.一種乳雙歧桿菌(Bifidobacteriumlactis)菌株，其特征在于，所述的乳雙歧桿菌菌株為乳雙歧桿菌Miuyo-11菌株，保藏編號為CGMCC 20867。

2.權利要求1所述的乳雙歧桿菌(Bifidobacterium lactis)菌株的應用。

3.權利要求1所述的乳雙歧桿菌(Bifidobacteriumlactis)菌株在制備增加降脂減肥效果的藥物中的應用。

4.一種降脂減肥的制劑，其特征在于，所述制劑包含權利要求1所述的乳雙歧桿菌(Bifidobacterium lactis)菌株。

5.權利要求4所述降脂減肥的制劑的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

(1)將乳雙歧桿菌Miuyo-11菌株活化后，于液體培養基中進行逐級擴大培養，得到液體培養產物；

(2)將所述液體培養產物進行固液分離并除去液體部分，得到乳雙歧桿菌濕菌體；

(3)將所述乳雙歧桿菌濕菌體接種至固體發酵培養基中進行培養，經低溫干燥、粉碎、造粒、包衣，即得所述降脂減肥的制劑。

6.根據權利要求5所述降脂減肥的制劑的制備方法，其特征在于，步驟(1)中，將乳雙歧桿菌經斜面培養或平板培養活化后接種至三角瓶液體培養基中，37℃、厭氧條件下培養24h，得到三角瓶液體菌種；將所述三角瓶液體菌種接種至發酵罐液體培養基中進行培養，37℃、厭氧條件下培養24h，得到液體培養產物；

所述斜面培養或平板培養的培養基包含如下濃度的原料組分：葡萄糖20g/L、蛋白胨10g/L、牛肉浸膏10g/L、酵母浸膏5g/L、瓊脂15g/L、K₂HP0₄ 2g/L、檸檬酸氫二銨2g/L、乙酸鈉5g/L、Tween-80 1g/L、MgS0₄.7H₂0 0.5g/L、MnS0₄.4H₂00.05g/L、L-半胱氨酸鹽酸鹽0.5g/L；

所述三角瓶液體培養基和發酵罐液體培養基均包含如下濃度的原料組分：葡萄糖粉20g/L、蛋白胨粉10g/L、牛肉浸膏10g/L、酵母浸膏5g/L、番茄醬10g/L、K₂HP0₄ 2g/L、檸檬酸氫二銨2g/L、乙酸鈉5g/L、Tween-80 1g/L、MgS0₄.7H₂00.5g/L、MnS0₄.4H₂0 0.05g/L、L-半胱氨酸鹽酸鹽0.5g/L。

7.根據權利要求5所述降脂減肥的制劑的制備方法，其特征在于，步驟(3)中，以濕菌體100重量份計，所述固體發酵培養基包含如下重量份的原料組分：葡萄糖粉20重量份、蛋白胨粉10重量份、酵母浸出物粉10重量份、番茄粉10重量份、K₂HP0₄ 2重量份、L-半胱氨酸鹽酸鹽0.5重量份、食品級碳酸鈣2重量份。

8.權利要求5所述降脂減肥的制劑制備方法，其特征在于，步驟(3)中，固體培養基包含以下重量份的原料：葡萄糖粉20重量份、蛋白胨粉10重量份、酵母浸出物粉10重量份、乳清粉10重量份、番茄粉10重量份、K₂HP0₄ 2重量份、L-半胱氨酸鹽酸鹽0.5重量份、食品級碳酸鈣2重量份。

9.根據權利要求5所述降脂減肥的制劑的制備方法，其特征在于，步驟(3)中，還包括調節所述接種后的固體發酵培養基的含水率至45-55％。

10.根據權利要求5所述降脂減肥的制劑的制備方法，其特征在于，步驟(1)和步驟(3)中，所述培養的溫度均為37℃。