[發(fā)明專利]一種酸性蛋白酶突變體及其制備方法和應(yīng)用有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202110342505.6 | 申請日： | 2021-03-30 |
| 公開（公告）號： | CN113151330B | 公開（公告）日： | 2023-09-08 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 黃遵錫;楊正鳳;韓楠玉;胡懋;魏婷柳 | 申請（專利權(quán)）人： | 云南師范大學(xué) |
| 主分類號： | C12N15/57 | 分類號： | C12N15/57;C12N9/62;C12N15/81;C12N15/10;C12R1/84 |
| 代理公司： | 北京中仟知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11825 | 代理人： | 田江飛 |
| 地址： | 650500 云*** | 國省代碼： | 云南;53 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 酸性 蛋白酶 突變體 及其 制備 方法 應(yīng)用 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種經(jīng)定點突變改造熱穩(wěn)定性提高的酸性蛋白酶突變體，其特征在于，所述酸性蛋白酶突變體為酸性蛋白酶PepA的雙位點突變體PepA-N11R/N12S，其核苷酸序列如SEQ?IDNO.2所示；
2.一種經(jīng)定點突變改造熱穩(wěn)定性提高的酸性蛋白酶突變體，其特征在于，所述酸性蛋白酶突變體為酸性蛋白酶PepA的復(fù)合位點突變體PepA-N11R/N12S-E110R，其核苷酸序列如SEQ?ID?NO.3所示。
3.權(quán)利要求1或2所述的突變體在皮革、飼料或食品領(lǐng)域的應(yīng)用。
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