[發明專利]乳化組合物

在審

• 申請號: 202110338259.7
• 申請日: 2021-03-30
• 公開（公告）號: CN113455656A
• 公開（公告）日: 2021-10-01
• 發明（設計）人: 金秀煥;羅相列;鄭炫禹;金完起;金志成;樸贊雄
• 申請（專利權）人: 株式會社愛茉莉太平洋
• 主分類號: A23L33/115
• 分類號: A23L33/115;A23L33/105;A23L2/52;A61K36/258;A61P21/00;A61K131/00
• 代理公司: 北京鉦霖知識產權代理有限公司 11722
• 代理人: 李英艷;玉昌峰

本公開涉及一種乳化組合物，含有人參籽油以及人參子提取物，所述組合物為單相。當為將現有的水溶性成分作為主成分并含有人參籽油的組合物時，作為油脂成分的人參籽油與水溶性成分發生分離而具有劑型穩定性降低的問題，然而根據本公開的乳化組合物其作為油脂成分的人參籽油與水溶性成分均勻混合，從而人參籽油和水溶性成分長時間不發生分離，因此穩定性優異。

技術領域

本說明書涉及含有人參籽油以及人參子提取物的乳化組合物。

背景技術

人參屬于五加科人參屬植物，從2000多年前開始，在韓國、中國、日本等地用作以預防疾病、延年益壽為目的的生藥來使用。人參的迄今已知的功效以及效果為對中樞神經系統的作用、抗癌作用和抗癌活性、免疫功能調節作用、抗糖尿作用、肝功能亢進功效、心血管障礙改善以及抗動脈硬化作用、血壓調節作用、更年期障礙改善以及影響骨質疏松的效果、抗壓以及抗疲勞作用、抗氧化活性以及抗老化功效等。作為人參的代表性生理活性成分的人參皂苷(Ginsenoside)均勻分布在人參的地上以及地下部分，在人參籽中也分布有相當量的人參皂苷。

對人參的主要成分以及藥理作用進行過很多的研究，考慮到所述人參的藥理功效，長時間服用人參時，期待可以預防各種成人病，減輕發病可能性。

然而，當為人參籽油或者由人參籽油作為主成分構成的組合物時，由于油的油膩感而難以服用，因此只能作為膠囊劑型來服用。另外，將水溶性成分作為主成分并含有人參籽油時，作為油脂成分的人參籽油與水溶性成分發生分離而存在產品的穩定性降低的問題。

發明內容

在一方面，本發明提供一種作為油脂成分的人參籽油與水溶性成分均勻混合的穩定的乳化組合物。

在一方面，本發明提供一種乳化組合物，其含有人參籽油以及人參子提取物。

在示例性的一實現例中，所述乳化組合物為單相。

在示例性的一實現例中，可以是，所述人參包括選自由高麗人參(Panaxginseng)、花旗參(Panax quinquefolia)、田七參(Panax notoginseng)、越南參(Panaxvietnamensis)、竹節參(Panax japonicus)、秀麗人參(Panax elegatior)、狹葉竹節參(Panax wangianus)、羽葉三七(Panax bipinnatifidus)以及假人參(Panaxpseudoginseng)組成的組中的一種以上。

在示例性的一實現例中，可以是，所述人參子提取物為水、C₁-C₆乙醇或者它們的混合溶劑的提取物。

在示例性的一實現例中，可以是，所述組合物相對于組合物總重量，含有0.001重量％至70重量％的所述人參籽油。

在示例性的一實現例中，可以是，所述組合物相對于組合物總重量，含有0.01重量％至60重量％的所述人參子提取物。

在示例性的一實現例中，可以是，所述人參籽油以及人參子提取物的重量比為1:2至1:100。

在示例性的一實現例中，可以是，所述組合物含有粘膠以及膳食纖維。

在示例性的一實現例中，可以是，所述粘膠包括選自由黃原膠(Xanthan gum)、卡拉膠(Carrageenans gum)、瓜爾膠(Guar gum)、結冷膠(Gellan gum)、槐豆膠(Locust Beangum)、羅望子膠(Tamarind gum)、阿拉伯膠(Arabic gum)、蒟蒻、果膠、瓊脂、木薯淀粉、糊精、羥丙基甲基纖維素(HPMC)、海藻酸鈉以及變性淀粉組成的組中的一種以上。

在示例性的一實現例中，可以是，所述膳食纖維含有選自由柑橘膳食纖維以及小麥膳食纖維組成的組中的一種以上。